Umyj łososia. Przygotuj marynatę – wymieszaj curry, oliwę i pieprz. Posmaruj marynatą łososia i zostaw na kilka minut. Następnie obłóż rybę plasterkami cebuli i skrop sokiem z połówki cytryny. Piecz rybę w piekarniku w temperaturze ok. 200 stopni przez 15-20 minut. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Rozmroź groszek we wrzątku. Dodaj groszek do ryżuRead more ⟶
Typ dania: Curry
Pulpety drobiowe z curry, gotowane z koperkiem
Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce z małymi oczkami. Do zmielonego mięsa dodaj marchew, posiekany czosnek, posiekaną natkę pietruszki, przyprawę curry, mielone siemię lniane, kaszę manną. Masę dobrze wymieszaj. Formuj kulki. Zagotuj w garnku wodę z przyprawami i gałązkami koperku. Ugotuj w niej pulpety. W między czasie ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. PrzygotujRead more ⟶
Łosoś w curry
Umyj łososia. Przygotuj marynatę – wymieszaj curry, oliwę i pieprz. Posmaruj marynatą łososia i zostaw na kilka minut. Następnie obłóż rybę plasterkami cebuli i skrop sokiem z połówki cytryny. Piecz rybę w piekarniku w temperaturze ok. 200 stopni przez 15-20 minut. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Rozmroź groszek we wrzątku. Dodaj groszek do ryżuRead more ⟶
Curry z tofu
Ugotuj ryż. Pokrój cukinię i tofu w kostkę. Podsmaż cukinię. Wymieszaj sos sojowy z sokiem z cytryny, 1/2 podanej ilości oleju i przyprawami. Obtocz tofu w marynacie i odstaw do lodówki na około godzinę. Podsmaż tofu. Dodaj na patelnię pastę curry, jogurt, cukinię. Duś przez chwilę, doprawiając do smaku. Podaj z ryżem i posyp posiekanąRead more ⟶
Wege curry z dynią
Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Dynię obierz ze skórki, usuń pestki i pokrój ją w kostkę. Podsmaż pokrojoną w kosteczkę cebulę oraz ziarna kminu rzymskiego, po kilku minutach dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek oraz żółte curry. Smaż chwilkę ciągle mieszając. Dodaj dynię i zalej wszystko połową szklanki wody. Duś, aż dynia zmięknie, ale jeszczeRead more ⟶
Zielone curry z białą rybą
Ugotuj odpowiednią porcję ryżu zgodnie z opisem na opakowaniu. Zamarynujrybę w czosnku, chili, startym imbirze, soku z limonki oraz szczyptą soli. Zawińrybę w papier do pieczenia i piecz przez 20 minut w teperaturze 200 stopni.Cebulę posiekaj w kostkę a od szparagów odetnij zdrewniałe końce i pokrójna mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej oliwę. Podsmaż cebulę iRead more ⟶
Kurczak w zielonym curry z groszkiem
Ugotuj odpowiednią porcję ryżu zgodnie z opisem na opakowaniu. W tym czasie umyj, osusz i posiekaj w kostkę kurczaka. Zamarynuj go w czosnku, pieprzu, soli, chilli, startym imbirze oraz soku z limonki. Na woku rozgrzej olej i wrzuć kurczaka. Krótko przesmaż i zalej mlekiem kokosowym, dodaj zielony groszek. Duś na małym ogniu przez około 8–10Read more ⟶