Kaszę ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Fasolę (wcześniej namoczoną i odcedzoną) ugotuj al dente. W dużym garnku zeszklij na oleju posiekaną drobno cebulę i czosnek. Następnie dodaj do nich startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojony w małą kosteczkę seler naciowy, paprykę, obrane i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki. Dopraw pieprzem i słodką papryką. CałośćRead more ⟶
Typ dania: Gulasz
Gulasz wołowy z papryką i pomidorami
Mięso umyj i pokrój na kawałki. Wymieszaj je z przyprawami i olejem. W garnku z grubym podsmaż mięso, tak aby każdy kawałek z każdej strony był przyrumieniony. Cały czas mieszając dodaj do niego cebulę, posiekaną natkę z pietruszki. Następnie podlej kilkoma łyżkami wrzącej wody, zmniejsz ogień na najmniejszy i duś, często mieszając. W razie potrzebyRead more ⟶
Gulasz z ciecierzycą
Ryż ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ciecierzycę ugotuj al dente. W dużym garnku zeszklij na oleju drobno posiekaną cebulę i czosnek. Następnie dodaj do nich startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojone w małą kosteczkę seler naciowy, paprykę, obrane i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki. Dopraw danie pieprzem i słodką papryką. Całość wymieszaj i duśRead more ⟶
Gulasz z piersi indyka z paprykami
Kaszę gryczaną ugotuj. Mięso pokrój w kostkę, dopraw według uznania i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj pokrojony czosnek, cebulę, pokrojone w kostkę papryki, pokrojony seler naciowy, pomidory krojone z puszki. Duś pod przykryciem. Wymieszaj z ugotowaną kaszą gryczaną.
Wegetariańskie chili
Papryki umyj i pokrój na małe kawałki. Pokrój cebulę w plasterki i zeszklij ją na oliwie z oliwek w głębokim garnku. Dodaj do niej paprykę, pomidora bez skóry i czosnek, podlej bulionem, duś razem przez kilka chwil. Następnie dodaj fasolę, pokrojone w plasterki pieczarki, passatę pomidorową, przyprawy i kakao. Całość zamieszaj i gotuj przez 10-15Read more ⟶
Gulasz z ciecierzycy
Ciecierzycę ugotuj z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego. Umyj, obierz i ugotuj ziemniaki. Posiekaj cebulę, cukinię pokrój w kostkę. Następnie podsmaż je na oleju. Dodaj pomidory z puszki. Gdy warzywa będą miękkie dodaj odsączoną ciecierzycę. Dopraw słodką papryką w proszku, oregano i pieprzem. Zjedz z ugotowanymi ziemniakami. Gulasz na talerzu posyp posiekaną natką pietruszki.
Gulasz wołowy z kaszą gryczaną i ogórki kiszone
Podsmaż cebulkę z wyciśniętym przez praskę czosnkiem na oleju. Dodaj pokrojone mięso i podsmaż. Przygotuj bulion. Zalej mięso odrobiną bulionu, cały czas dolewając małe ilości. Duś razem z przyprawami takimi jak: sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie. Zagęść mąką ziemniaczaną. Gotuj aż mięso zmięknie. Ugotuj kaszę i polej sosem. Zjedz z ogórkiem kiszonym.
Gulasz z soczewicy z dodatkiem kaszy pęczak
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużym garnku zeszklij na oleju posiekaną drobno cebulę i czosnek. Następnie dodaj do nich kolejno startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojony w małą kosteczkę seler naciowy, paprykę, obrane i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, przypraw. Całość wymieszaj i duś przez około 10 minut. Potem dodaj soczewicę iRead more ⟶
Gulasz z polędwiczki wieprzowej z kaszą jaglaną
Kaszę jaglaną ugotuj na sypko. Mięso pokrój w kostkę i dopraw według uznania. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Na oliwie podsmaż polędwiczkę wieprzową, dodaj cebulę i czosnek. Duś przez chwilę. Następnie dodaj obrane i pokrojone w paseczki marchewki, pokrojoną paprykę, pokrojone w plastry pieczarki, kawałki suszonych pomidorów i pomidory w puszce. Duś podRead more ⟶
Gulasz z czerwoną fasolą
Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Fasolę (wcześniej namoczoną i odcedzoną) ugotuj al dente. W dużym garnku zeszklij na oleju posiekaną drobno cebulę i czosnek. Następnie dodaj do nich startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojone w małą kosteczkę: seler naciowy i papryki oraz pokrojone w cienkie plasterki pieczarki. Dopraw pieprzem i słodką papryką. CałośćRead more ⟶
Warzywna potrawka z ciecierzycą
Ciecierzycę namocz dzień wcześniej i ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Kaszę gryczaną ugotuj według przepisu na opakowaniu. Paprykę i cebulę pokrój w kostkę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Brokuł podziel na różyczki. Cebulę i czosnek podsmaż na oleju. Dodaj paprykę i brokuły i podsmażaj 2-3 minuty. Dodaj ciecierzycę i pomidory, gotuj na małym ogniu około 15Read more ⟶