Przygotuj ciasto na naleśniki – mąkę wymieszaj z jajkiem i mlekiem. Dodajwody gazowanej, tak by ciasto uzyskało konsystencję ciasta naleśnikowego.Smaż naleśniki na oleju (2 łyżki). Obierz i poszatkuj cebulę, posiekaj czosnek.Podduś cebulę i czosnek podlewając wodą. Po kilku chwilach dodaj szpinak.Dopraw pieprzem. Duś całość do miękkości. W między czasie upiecz łososia wpiekarniku (200 stopni ok.Read more ⟶
Typ dania: Naleśniki
Naleśnik gryczany na wytrawnie z warzywami i fasolą czerwoną
Zmiksuj napój ryżowy, mąkę oraz jajo na jednolitą masę. Na posmarowanej oliwą patelni usmaż naleśnika. Na pozostałej oliwie podsmaż cebulę, pieczarki i cukinię, dodaj passatę, dopraw ziołami według uznania. Duś przez kilka minut. Pod koniec dodaj fasolę czerwoną, wymieszaj. Nałóż farsz i zwiń naleśnika.
Naleśniki gryczane z twarogiem, bananem i orzechami
Zmiksuj mleko, jajko oraz mąkę na jednolitą masę. Na oliwie z oliwek usmaż naleśniki z dwóch stron. Na naleśniki dodaj plastry banana, kawałeczki twarogu i posyp płatkami migdałów.
Racuchy z jabłkiem
Zetrzyj jabłka na tarce o grubych oczkach. Podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże. Do mleka dodaj mąkę, otręby i cynamon. Masę dokładnie wymieszaj z jabłkami i odstaw ciasto na kilka minut do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto nakładaj łyżkami i usmaż na rozgrzanym tłuszczu. Zjedz racuchy z jogurtem.
Naleśniki gryczane z ricottą, łososiem wędzonym i oliwkami
Mąkę zmiksuj z jajkiem i mlekiem. Na oliwie z oliwek usmaż naleśniki. Posmaruj je serem ricotta. Na naleśnikach połóż szpinak, kawałki łososia, plastry pomidora i oliwki. Zwiń lub złóż naleśniki.
Naleśnik gryczany z ricottą, łososiem wędzonym i oliwkami
Mąkę zmiksuj z jajkiem i mlekiem. Na oliwie z oliwek usmaż naleśnik. Posmaruj serem ricotta. Na naleśnik połóż szpinak, kawałki łososia, plastry pomidora i oliwki. Zwiń lub złóż naleśnik.
Naleśniki gryczane z gruszką i cynamonem
Mąkę zmiksuj z napojem migdałowym i jajkiem. Na patelni posmarowanej oliwą z oliwek usmaż naleśniki. Następnie posmaruj je jogurtem kokosowym. Posyp plastrami gruszki, płatkami migdałów, cynamonem i zwiń.
Naleśnik gryczany z jogurtem kokosowym i malinami
Zblenduj napój roślinny, jajko oraz mąkę na jednolitą masę. Na oliwie z oliwek usmaż naleśniki z dwóch stron, a następnie dodaj jogurt kokosowy oraz maliny.
Naleśniki gryczane na wytrawnie z mięsem, warzywami i fasolą czerwoną
Zmiksuj napój ryżowy, mąkę oraz jajo na jednolitą masę. Na posmarowanej oliwą patelni usmaż naleśniki. Na pozostałej oliwie podsmaż pieczarki, cebulę i cukinię oraz mięso. Dodaj passatę, dopraw ziołami według uznania. Duś przez kilka minut. Pod koniec dodaj fasolę czerwoną, wymieszaj. Nałóż farsz i zwiń naleśniki.
Gryczane naleśniki z ricottą, truskawkami i borówkami
Zmiksuj jajko, mąkę gryczaną i mleko na jednolitą masę. Na patelni posmarowanej oliwą z oliwek usmaż naleśniki z dwóch stron. Naleśniki posmaruj serkiem ricotta. Dodaj kawałki truskawek oraz borówki. Posyp posiekanymi orzechami nerkowca.
Naleśnikowe tortille wegetariańskie
Mąkę zmiksuj z napojem migdałowym, oregano i jajkiem. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i usmaż naleśnik. Połóż na naleśniku poszatkowaną sałatę, pokrojonego pomidora, ogórka, paprykę i czerwoną fasolę. Zwiń naleśnik.
Naleśniki gryczane z hummusem i warzywami
Mąkę zmiksuj z napojem migdałowym i jajkiem. Na oliwie z oliwek usmaż naleśniki. Ciecierzycę zblenduj z suszonymi pomidorami. Dopraw według uznania. Posmaruj hummusem naleśniki. Ogórka, rzodkiewki i paprykę pokrój w plastry. Na naleśnikach ułóż rukolę, plastry warzyw i zwiń.