Z chleba zrób grzanki i posmaruj masłem. Pokrój drobno pomidory. Na maśle podsmaż pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj jajka i smaż na jajecznicę. Potrawę wyłóż na talerz, posyp bazylią i podaj z grzankami.
Typ dania: Jajecznica
Jajecznica z grzankami bezglutenowymi i surówką
Jajka usmaż na oliwie. Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Przygotuj surówkę – pomidora umyj i pokrój na drobne kawałki, dodaj oliwę i posyp posiekanym szczypiorkiem i słonecznikiem.
Jaja sadzone z grzanką
Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Rozgrzej oliwę na patelni, wbij osobno jajka (nie mieszaj) i trzymaj na patelni do momentu, aż się zetnie białko (żółtko powinno zostać płynne w środku). Przygotuj pastę – zmiksuj/zblenduj natkę pietruszki, oliwę z oliwek, otręby owsiane, twaróg, groszek zielony na jednolitą masę iRead more ⟶
Jajecznica na parze
Zagotuj wodę w garnku. Wbij jajka do metalowej miski. Dodaj mleko, przyprawy i wymieszaj. Miskę z jajkami zawieś nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszaj do ścięcia się jajek. Zanurz pomidor we wrzącej wodzie. Obierz ze skórki. Zjedz jajecznicę z pokrojonym pomidorem i pieczywem.
Jaja sadzone z pieczywem
Ugotuj groszek do miękkości. Rozgrzej oliwę na patelni, wbij jajka obok siebie (nie mieszaj), trzymaj na patelni do momentu ścięcia białka (żółtko powinno zostać płynne). Przygotuj pastę – zmiksuj lub zblenduj natkę pietruszki, otręby, ser, groszek na jednolitą pastę. Posmaruj pastą grzanki. Ułóż na kromce garść rukoli, a na niej jajko. Zjedz kanapki z papryką.
Jajecznica z brokułem i jarmużem
Ugotuj brokuła na parze. Rozgrzej masło i podduś jarmuż. Smaż z jajkami. Dopraw do smaku. Podaj z ugotowanym brokułem i chlebem.