Wszystkie warzywa umyj, osusz i pokrój, przełóż do miseczki. Do warzyw dodaj pestki dyni. Całość zalej serkiem wiejskim i przypraw dowolnymi ziołami (np. prowansalskimi, bazylią, koperkiem). Dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj. Podawaj z pieczywem.
Typ dania: Twarożek
Serek wiejski z truskawkami
Truskawki pokrój w kosteczkę i wymieszaj z serkiem. Zjedz z waflami.
Twarożek z awokado i warzywami
Umyj dokładnie warzywa. Przygotuj warzywa – rzodkiewkę, ogórka pokrój w drobne kawałki, posiekaj szczypiorek. Awokado obierz ze skóry, oddziel pestkę i pokrój na drobne kawałki. Wszystkie składniki przełóż do miseczki. Dodaj ser twarogowy, jogurt i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku, posyp szczypiorkiem i kiełkami. Gotowy twarożek zjedz z chlebem.
Twarożek z pieczonym ziemniakiem
Zmiksuj twarożek z papryką i ziołami na gładką masę. Umyj ziemniaki, pokrój je w talarki i piecz w piekarniku do miękkości (200 stopni ok. 20-25 minut). Upieczone ziemniaki, układaj naprzemiennie posmarowane twarożkiem. Na koniec posyp danie posiekanym koperkiem. Zjedz ziemniaka z kefirem.
Owocowo-warzywny twarożek
Umyj ogórka i jabłko, pokrój je w drobną kostkę. Jogurt wymieszaj z serem na gładką masę. Dodaj do niej ogórka, jabłko i nasiona słonecznika. Całość jeszcze raz zamieszaj. Powstały twarożek układaj na liściach cykorii.
Twarożek z awokado i warzywami
Warzywa umyj. Rzodkiewkę pokrój w kostkę, ogórka w słupki, szczypiorek posiekaj, a sałatę porwij na mniejsze części. Awokado obierz i pokrój na kawałki. Wszystkie składniki przełóż do miseczki, dodaj ser twarogowy, jogurt i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku. Twarożek podawaj z chlebem.
Twarożek z bananem i miodem
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą widelcem lub blenderem.
Twarożek warzywny
Kefir wymieszaj z serem na jednolitą masę. Warzywa umyj, pokrój na drobne kawałki. Dodaj do twarożku. Na koniec posyp kiełkami i nasionami słonecznika. Zjedz twarożek z pieczywem.
Twarożek truskawkowy z pałeczkami gryczanymi
Ser wymieszaj z jogurtem na gładką masę. Truskawki drobno posiekaj i dodajdo masy serowej, ponownie wymieszaj (jeśli zamierzasz użyć mrożonych torozmroź je wcześniej). Przygotuj pałeczki gryczane – zmiksuj płatki i zalej jegorącą wodą. Do masy dodaj olej, siemię lniane i suszone wiśnie. Z powstałejmasy formuj pałeczki (wielkość palca). Piecz je w piekarniku w 200 stopniachprzezRead more ⟶
Twarożek owocowy z kulkami zbożowymi
W naczyniu wymieszaj twaróg i jogurt na jednolitą masę. Dodaj jagody i ponownie wymieszaj. Płatki owsiane zmiksuj i zalej gorącą wodą. Do masy z płatków dodaj suszone siemię, rodzynki, starte jabłko i cynamon. Z powstałej masy formuj kulki (wielkość według uznania) i piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. Zjedz twarożek z upieczonymiRead more ⟶
Serek wiejski z warzywami i pestkami dyni
Umyj warzywa. Pokrój ogórek w plastry, pomidorki na pół i paprykę w kostkę. Posiekaj szczypiorek. Przełóż serek do miseczki lub na talerz. Wyłóż warzywa, posyp szczypiorkiem i pestkami dyni. Zjedz z kromką chleba.
Twarożek dyniowy z biszkoptami
Przekrój dynię, wydrąż z niej pestki. Pokrój ją na mniejsze kawałki i skrop olejem. Piekarnik rozgrzej do 200 stopni. Piecz dynię na blaszce wyłożonej pergaminem, do miękkości przez 25-30 minut. Ostudź. Obierz ją ze skóry. Odłóż plaster twarogu do posypania wierzchu dania. Zblenduj dynię, resztę twarogu i miód. Zjedz twarożek z biszkoptami maczanymi w mleku.
