Batat obierz i pokrój w kostkę. Paprykę, cukinię, seler naciowy i pomidorki koktajlowe pokrój. Wymieszaj warzywa z rozmarynem, oregano i oliwą. Dodaj pokrojoną fetę i pestki dyni. Włóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 25 minut. Popij kefirem.
Typ dania: Zapiekanka
Zapiekanka jajeczna ze szpinakiem
Jajka wymieszaj ze szpinakiem i kurkumą. Wstaw w niedużą formę wysmarowaną olejem do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Podawaj z pieczywem i serkiem wiejskim.
Zapiekana gryczanka z owocami
Do niewielkiego naczynia żaroodpornego wsyp połowę płatków gryczanych. Banan obierz, pokrój w plastry i ułóż na płatkach. Posyp plastry banana kolejną warstwą płatków gryczanych. Na wierzch nałóż starte na tarce jabłko, posyp migdałami. Zalej napojem migdałowym. Włóż do piekarnika i piecz 15 minut w 160 stopniach. Na koniec posyp ziarnami granatu.
Warzywa zapiekane z serem feta
Warzywa umyj, obierz, pokrój, wymieszaj z rozgniecionym czosnkiem, przyprawami i oliwą z oliwek. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 10 minut. Następnie posyp startym serem feta i ponownie włóż do piekarnika na 5 minut.
Bataty zapiekane z dipem
Bataty obierz i pokrój w grube plastry. Wyłóż na blachę do pieczenia, posyp ziołami i przyprawami oraz podlej wodą na dnie. Piecz z około 20 minut w 180 stopniach, w opcji z termoobiegiem. Jogurt dopraw według uznania i zjedz z gorącymi batatami.
Zapiekanka warzywno-mięsna
Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Umyj, obierz i zetrzyj na tarce warzywa – marchew, seler, pietruszka, cukinia, pieczarki. Podsmaż starte warzywa na oleju z posiekaną cebulą. W naczyniu wymieszaj ryż, warzywa, mięso, połowę posiekanej natki pietruszki, jogurt oraz przyprawy. Przełóż zapiekankę do naczynia żaroodpornego. Piecz danie przez ok. 25 minut w temperaturze 200 stopni.Read more ⟶
Owoce zapiekane pod gryczano-migdałową kruszonką
Jabłko obierz i pokrój w kostkę, wymieszaj z malinami. Przenieś do niewielkiego naczynia żaroodpornego. Miód wymieszaj z płatkami gryczanymi i płatkami migdałów i połóż na owocach. Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut.
Schab zapiekany w rękawie z ziemniakami i buraczkami
Schab przypraw według uznania, skrop olejem. Włóż do rękawa do pieczenia razem z obraną i pokrojoną marchewką i pokrojoną papryką. Zawiń szczelnie rękaw, nakłuj wykałaczką i zapiekaj w 180 stopniach przez 35-45 minut. Ziemniaki obierz i ugotuj. Ugotowanego buraka zetrzyj na tarce. Dopraw sokiem z cytryny i wymieszaj z oliwą z oliwek.
Mintaj zapiekany z cukinią i pomidorkami koktajlowymi
Ziemniaki obierz i ugotuj. Brokuły ugotuj. Rybę przypraw według uznania i włóż do naczynia żaroodpornego. Ułóż na wierzchu plastry cukinii, połówki pomidorków koktajlowych i skrop oliwą. Piecz w temperaturze 200 stopni przez 25 minut.
Warzywa zapiekane z serem twarogowym
Warzywa (pieczarki, cukinia, papryka, cebula) umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj je z rozgniecionym czosnkiem, przyprawami i oliwą z oliwek. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika na 20 minut. Następnie posyp warzywa papryką, pokrojonymi oliwkami i pokruszonym twarogiem. Zjedz z pieczywem posmarowanym awokado.
Sola zapiekana w pomidorach z mozzarellą z ziemniakami i fasolką szparagową
Zapiekana cielęcina z migdałową posypką
Brokuł ugotuj do miękkości. Cebulę podduś na oleju, dodaj suszone pomidory. Całość zmiksuj na mus. Mięso lekko rozbij i dopraw. Posmaruj zielonym musem i posyp płatkami migdałów. Zapiecz aż mięso będzie miękkie. Ryż ugotuj na sypko.