Makaron ugotuj al’dente. Na oliwie podsmaż przyprawione według uznania mięso wołowe w kawałkach. Dodaj pokrojony w plastry czosnek oraz kawałki cebuli, papryki, duś mięso i warzywa razem. Pod koniec dodaj passatę pomidorową oraz fasolę, wymieszaj z makaronem.
Alergen: Gluten
Sałatka z ryżu brązowego z tuńczykiem, fasolą i koperkiem
Ryż ugotuj na sypko i przestudź. Paprykę i ogórka pokrój. Wymieszaj w misce ryż z pokrojonymi warzywami, odsączonym z zalewy tuńczykiem, czerwoną fasolą, jogurtem i koperkiem. Zjedz z pieczywem.
Kanapki z serkiem wiejskim i pomidorem
Na kanapkach umieść serek wiejski, dodaj plastry pomidora, posyp rukolą i skrop oliwą z oliwek.
Sałatka z kuskusem razowym i twarogiem wędzonym
Kaszę kuskus razową wsyp do miseczki, następnie zalej wrzątkiem delikatnie ponad powierzchnię kaszy, przykryj talerzykiem i odczekaj 5 minut. W tym czasie pokrój warzywa, a następnie dodaj do przygotowanej kaszy. Posyp pokruszonym twarogiem wędzonym, rukolą, skrop pesto zielonym. Pamiętaj: kaszę kuskus razową przygotuj zawsze w formie al’dente (na półtwardo).
Indyk z kaszą i warzywami
Kaszę ugotuj na sypko. Umyj warzywa. Cukinię i paprykę pokrój w dużą kostkę, cebulę pokrój w piórka, czosnek w plasterki. W garnku podsmaż na oleju cebulę z zielem angielskim i liściem laurowym oraz czosnkiem, dodaj zioła prowansalskie. Kiedy cebula zmięknie dodaj groszek, cukinię i papryki, całość wymieszaj i chwilę duś. Dodaj pomidory z puszki iRead more ⟶
Sałatka z jajkiem i sosem musztardowym
Jaja ugotuj i pokrój. Ogórka obierz, pokrój. Warzywa pokrój, wymieszaj z jajkiem i roszponką. Polej sosem z jogurtu, musztardy, syropu z agawy i wybranych ziół. Zjedz z pieczywem.
Grahamka z jajkiem, szynką z indyka i warzywami
Jaja ugotuj. Na połówki bułki dodaj plastry jaja i szynki. Paprykę i oliwki pokrój w plastry, dodaj posiekaną sałatę, dopraw ziołami według uznania i wymieszaj. Umieść na kanapkach. Posyp nasionami słonecznika.
Serek wiejski lekki z papryką i nasionami słonecznika
Serek wiejski wymieszaj z pokrojoną papryką i nasionami słonecznika. Zjedz z pieczywem.
Sałata rzymska z mozarellą i pomidorem i sosem vinegret
Mozzarellę i pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj z poszatkowaną sałatą rzymską. Przygotuj sos: oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem z cytryny, musztardą i syropem z agawy. Polej sałatkę. Zjedz z pieczywem.
Makaron pełnoziarnisty z mozzarellą i cukinią
Ugotuj soczewicę i groszek według przepisu na opakowaniu. Cukinię i marchew umyj, pokrój w wąskie paski (możesz do tego wykorzystać obierak do jarzyn). Tak pokrojone warzywa gotuj kilka chwil w wodzie. Na patelni podgrzej oliwę, dodaj czosnek i chwilę smaż. Następnie dodaj podgotowane jarzyny, odsączoną soczewicę i groszek. Smaż wszystko jeszcze przez kilka chwil. UgotujRead more ⟶
Sezamowe grzanki z warzywami
Z chleba zrób grzanki (w tosterze/opiekaczu/na patelni). Na grzanki nałóż tahini i pokrojone warzywa (1 grzanka z pomidorem, druga grzanka z ogórkiem).
Jajecznica z brokułem i jarmużem
Ugotuj brokuła na parze. Rozgrzej masło i podduś jarmuż. Smaż z jajkami. Dopraw do smaku. Podaj z ugotowanym brokułem i chlebem.