Sałatka z tuńćzykiem z grzankami

Rukolę włóż do miseczki, dodaj tuńczyka odsączonego zzalewy, dodaj posiekaną natkę pietruszki, pokrojony selernaciowy i oliwki. Całość polej sosem (sok z cytryny, musztarda, oliwa z oliwek i przyprawy). Dodaj tuńczyka iwszystko wymieszaj. Chleb graham pokrój na małekawałeczki i na suchej patelni podsmaż. Gotowe grzankidodaj do sałatki.

Kanapki z pastą z kiszonego ogórka i tuńczyka

Przygotuj pastę – ogórki pokrój w drobną kostkę. Zmiksuj lub zblenduj na gładką masę ogórki, ciecierzycę, czosnek, olej, pieprz i musztardę. Posmaruj pastą pieczywo. Posyp pieczywo posiekanym koperkiem. Ułóż na nim kawałki tuńczyka. W naczyniu przygotuj surówkę – pokrój pomidora (według uznania) i posyp go kiełkami słonecznika.

Sałatka śledziowa z sosem musztardowym

Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut), ostudź i pokrój w drobną kostkę. Dodaj drobno pokrojoną cebulę, paprykę, rzodkiewkę i ogórka kiszonego. Śledzia również pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. Wymieszaj wszystkie składniki z musztardą i jogurtem. Dopraw według uznania. Zjedz z pieczywem żytnim.

Sałatka jarzynowa z gruszką

Ugotuj w wodzie z przyprawami marchew i selera. Pokrój w kostkę umytągruszkę oraz ugotowane warzywa. Ugotuj soczewicę według przepisu naopakowaniu. W naczyniu wymieszaj warzywa z posiekaną cebulą, pieprzem,sokiem z cytryny, musztardą i olejem. Przygotowane danie podawaj naliściach cykorii, posypane kiełkami słonecznika.

Kanapki z pastą sojową

Ugotuj soję. Zmiksuj soję na pastę, dodaj musztardy, chrzanu, oliwy z oliwek, szczypiorku, kurkumy, papryczki chili, soli, pieprzu. Przypraw użyj do smaku. Posmaruj chleb pastą, nałóż sałatę i paprykę.

Sałatka jarzynowa z ananasem

Ugotuj selera w wodzie z przyprawami. Pokrój w kostkę ananasa oraz selera. Ugotuj soczewicę i komosę według przepisu na opakowaniu. W naczyniu wymieszaj ugotowane warzywa z komosą, sokiem z cytryny, musztardą i olejem. Przygotowane danie posyp kiełkami słonecznika.