Obierz ziemniaki. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odetnij końcówki od fasolki. Ugotuj ją do miękkości. Odcedź. Pokrój na mniejsze części. Ugotuj jajka na twardo – przez około 6-8 minut od wrzenia wody. Ostudź i pokrój na mniejsze kawałki. Odsącz tuńczyka z zalewy. Umyj i osusz rukolę. Pomidory i oliwki pokrój na połówki. Czosnek drobnoRead more ⟶
Alergen: Gorczyca
Sałatka wiosenna
Ugotuj jajka na twardo, od momentu zagotowania wody odlicz około 6-8 minut i zdejmij garnek z kuchenki. Ostudź jajka i obierz je ze skorupek. Pokrój je na mniejsze kawałki. Umyj i osusz warzywa, koperek. Posiekaj drobno koperek. Pokrój ogórek i rzodkiewki w cienkie plasterki. Wymieszaj w małej miseczce olej, sok z cytryny, musztardę i pieprz.Read more ⟶
Pieczona polędwica wieprzowa
Mięso oczyść i osusz. Wymieszaj musztardę z łyżką oliwy, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. Tak przygotowaną marynatą natrzyj mięso i odstaw do lodówki na kilka godzin. Warzywa obierz i umyj. Ziemniaki pokrój w talarki i gotuj we wrzątku przez 5 minut. Następnie przepłucz je zimną wodą. Marchewki pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj łyżkę oliwyRead more ⟶
Spaghetti z buraczanym pesto
Użyj upieczonych lub ugotowanych do miękkości buraków. Obrane buraki pokrój w drobną kostkę. Przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj czosnek. Rozdrobnij blenderem burak, czosnek, pół łyżki pestek dyni, oliwę, musztardę, sok z cytryny i pieprz. Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Połącz na patelni makaron z pesto. Dodaj mozzarellę. Podgrzewaj, aż ser sięRead more ⟶
Burger z indykiem i warzywami
Pokrój mięso w plastry. Rozbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem. Wymieszaj jajko z łyżeczką musztardy i oliwą. Zetrzyj parmezan na tarce. W drugiej misce wymieszaj otręby z parmezanem. Panieruj mięso w jajku. Następnie obtaczaj w otrębach i serze. Ułóż kotlety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz przez około 15Read more ⟶
Soczewica z pomidorami
Przygotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Pokrój cebulę w piórka. Podsmaż na połowie łyżki rozgrzanej oliwy. Dodaj pomidory koktajlowe. Podduś chwilę. Wymieszaj resztę oliwy z musztardą i sokiem z cytryny. Umyj i osusz listki mięty. Dodaj przyprawy. Posyp czarnuszką. Wymieszaj wszystkie składniki.
Sałatka z jajkiem i sosem musztardowym
Jaja ugotuj i pokrój. Ogórka obierz, pokrój. Warzywa pokrój, wymieszaj z jajkiem i roszponką. Polej sosem z jogurtu, musztardy, syropu z agawy i wybranych ziół. Zjedz z pieczywem.
Sałata rzymska z mozarellą i pomidorem i sosem vinegret
Mozzarellę i pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj z poszatkowaną sałatą rzymską. Przygotuj sos: oliwę z oliwek wymieszaj z sokiem z cytryny, musztardą i syropem z agawy. Polej sałatkę. Zjedz z pieczywem.
