Jajko ugotuj na półtwardo. Bułkę grahamkę przekrój na pół, posmaruj masłem i ułóż listki rukoli. Ugotowane jajko pokrój w plasterki. Połóż na rukolę wraz z pokrojonym pomidorem i cebulą.
Alergen: Jaja
Sadzone na grzance
Ugotuj groszek. Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza,aby je przyrumienić. Rozgrzej olej na patelni, wbij jajka obok siebie (niemieszaj), trzymaj na patelni do momentu ścięcia białka (żółtko powinnozostać płynne). Przygotuj pastę – zmiksuj lub zblenduj natkę pietruszki, otręby,serek, groszek na jednolitą pastę. Posmaruj pastą grzanki. Ułóż na kromcegarść szpinaku, a na nimRead more ⟶
Omlet z cukinią
Na rozgrzanej patelni z tłuszczem podsmażyć posiekanyczosnek, cukinię. Kolejno dodać pokrojone pomidorki ichwilę smażyć całość. Jajka rozbełtać z solą, ziołami ipieprzem. Wlać masę na patelnię z równomiernierozłożonymi warzywami. Smażyć po obu stronach dozarumienienia.
Jajecznica z pieczarkami i szczypiorkiem
Warzywa umyć. Paprykę pokroić w paski, szczypiorekposiekać. Pieczarki obrać, pokroić na plasterki i podsmażyćna oleju. Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem szczyptysoli, pieprzu, 2 – 3 łyżek wody i szczypiorku. Dopodsmażonych pieczarek wlać masę jajeczną, smażyć cochwilę mieszając, aż masa będzie ścięta. Jajecznicę zjeść zdodatkiem pieczywa i papryki.
Sałatka makaronowa z jajkiem i awokado
Ugotuj jajko na twardo, obierz, pokrój w ćwiartki. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Awokado, cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Włóż do naczynia makaron, warzywa, awokado. Dodaj przyprawy, posiekany koperek, jogurt i wymieszaj sałatkę. Na wierzchu ułóż kawałki jajka i tuńczyka.
Migdałowy omlet z ciecierzycy z owocami
Ciecierzycę, kakao, posiekane migdały, jajko, mleko i mąkę umieścić w naczyniu a następnie dokładnie zblenduj. Powstałą masę wylej na patelnię z powłoką nieprzywierającą i smaż omlet bez tłuszczu pod przykryciem około 5 minut na małym ogniu. Po tym czasie, gdy omlet na spodniej stronie się zetnie, odwrócić go. Aby to zrobić należy zdjąć omlet naRead more ⟶
Omlet z groszkiem
Zamrożony groszek wrzucić do wrzątku na około 5 min. Jaja roztrzep ze szczyptą pieprzu. Na patelni rozgrzej olej. Wylej na patelnię masę jajeczną. Jak omlet się częściowo zetnie (od spodu usmażony na wierzchu jeszcze surowy) posyp go koperkiem. Następnie wysyp na omlet groszek, Smaż 1-2 minuty. Jak omlet jest prawie ścięty złoż go na półRead more ⟶
Omlet ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1. Jajka rozbełtać z poszarpanym szpinakiem, solą, ziołami,pieprzem oraz pokrojonymi suszonymi pomidorami. Wlaćmasę na patelni. Smażyć po obu stronach dozarumienienia.2. Przełożyć gotowego omleta warzywnego na talerz.
Chleb z pastą jajeczną i dodatkiem salsy z awokado i warzyw
Jaja ugotuj na twardo (gotuj od wrzątku około 6 minut) i przestudź. Zblenduj razem z ulubionymi przyprawami i majonezem. Dodaj drobno posiekany szczypiorek, wymieszaj. Posmaruj pastą kanapki a następnie dodaj kawałki pomidorków koktajlowych, awokado i suszonych pomidorów.
Jajecznica z suszonymi pomidorami, oliwkami i szynką parmeńską
Na oliwie z oliwek podsmaż pokrojoną cebulę. Dodaj pokrojone suszone pomidory, kawałki szynki parmeńskiej, pokrojone oliwki. Następnie wbij jaja, dopraw według uznania. Wymieszaj składniki na patelni i usmaż jajecznicę. Posyp posiekanym szczypiorkiem. Zjedz z pieczywem żytnim.
Sałatka śledziowa z sosem musztardowym
Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut), ostudź i pokrój w drobną kostkę. Dodaj drobno pokrojoną cebulę, paprykę, rzodkiewkę i ogórka kiszonego. Śledzia również pokrój w kostkę i dodaj do reszty składników. Wymieszaj wszystkie składniki z musztardą i jogurtem. Dopraw według uznania. Zjedz z pieczywem żytnim.
Kanapki z szynką parmeńską, camembertem oraz jajkiem
Jaja ugotuj na miękko (od wrzątku około 5 minut). Ułóż na pieczywie plastry sera camembert, kawałki szynki parmeńskiej oraz plastry pomidora. Posyp oliwkami. Zjedz z ugotowanymi jajkami.