Jaja ugotuj. Na połówki bułki dodaj plastry jaja i szynki. Paprykę i oliwki pokrój w plastry, dodaj posiekaną sałatę, dopraw ziołami według uznania i wymieszaj. Umieść na kanapkach. Posyp nasionami słonecznika.
Alergen: Jaja
Omlet z warzywami
Przygotuj ciasto na omlet – wymieszaj jajka, mąkę i jogurt. Umyj warzywa (pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skóry) i pokrój je na drobne kawałki. Rozgrzej olej na patelni i wlej masę. Dodaj warzywa (oprócz rukoli) i startą mozzarellę do omleta w momencie kiedy zacznie się ścinać. Gotowe danie posyp rukolą.
Jajecznica z brokułem i jarmużem
Ugotuj brokuła na parze. Rozgrzej masło i podduś jarmuż. Smaż z jajkami. Dopraw do smaku. Podaj z ugotowanym brokułem i chlebem.
Muffin marchewkowy z owsianką
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, roztrzepane jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki) i piecz około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Zjedz z maślanką
Omlet z indykiem i warzywami + grzanka z masłem z awokado
Jajka roztrzep w misce, dobrze je napowietrzając. Dodaj zioła prowansalskie, len mielony, sól i pieprz. Na natłuszczoną patelnię wrzuć pokrojone w kostkę: indyka, cebulę i czerwoną paprykę. Chwilę podsmaż, a następnie zalej jajkami. Zmniejsz gaz, a patelnię przykryj pokrywką. Omlet można smażyć aż całość się zetnie lub obsmażyć go z obu stron (zsunąć na talerz,Read more ⟶
Placki cukiniowe
Cukinię umyj i zetrzyj na grubych oczkach, lekko odciśnij z wody. Wymieszaj wszystkie składniki. Nakładaj łyżką na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz 25 minut w 180 stopniach.