Zalej płatki gorącą wodą, aby powstała gęsta masa. Do masy dodaj wiśnie, cynamon, starte jabłko, mąkę. Całość zamieszaj. Z masy uformuj krążki. Piecz ciastka w piekarniku 10-12 minut w 180 stopniach. Umyte maliny rozdrobnij na mus i wymieszaj z jogurtem. Zjedz ciastka z musem.
Alergen: Mleko/laktoza
Pieczywo z pieczoną piersią indyka i pastą z buraka
Przygotuj marynatę do mięsa – wymieszaj w naczyniu sok z cytryny, zioła prowansalskie (lub inne, które lubisz), oliwę z oliwek. Wymieszaj mięso z marynatą i odłóż je na jakiś czas (około 20 min.) do lodówki. W międzyczasie nagrzej piekarnik i zacznij piec buraka w temperaturze 180 stopni. W połowie pieczenia włóż do piekarnika mięso. PieczRead more ⟶
Zapiekanka z pieczarkami
Posiekaj drobno pieczarki. Na patelni, na wodzie podduś posiekaną cebulkę i pieczarki. Pieczywo posmaruj passatą pomidorową, ułóż pieczarki z cebulą. Tak przygotowaną kanapkę posyp posiekanym serem. Włóż pieczywo do rozgrzanego piekarnika (180 stopni) i piecz kilka minut (do momentu rozpuszczenia się sera). Przygotuj surówkę – umyj warzywa, pokrój pomidora na małe kawałki, wymieszaj całość zRead more ⟶
Muffin marchewkowy z owsianką
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, roztrzepane jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki) i piecz około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Zjedz z maślanką
Sałatka owocowa z jogurtem i sezamem
Umyj owoce, pokrój na kawałki i wymieszaj w naczyniu. Skrop sałatkę sokiem z cytryny i dodaj jogurt naturalny. Posyp danie sezamem i pestkami słonecznika.
Pieczona dynia z serem i kaszą
Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Pokrój dynię na małe kawałki, posyp ją ziołami i skrop oliwą z oliwek. Piecz dynię w piekarniku w 200 stopniach około 20-25 minut (do miękkości). Pokrój ser w małą kostkę. Rukolę umyj i osusz. W naczyniu wymieszaj dynię, rukolę, kaszę, ser i kiełki.
Warzywa zapiekane z serem feta
Warzywa umyj, obierz, pokrój, zmieszaj z rozgniecionym czosnkiem, przyprawami i oliwą z oliwek. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10 minut. Następnie połóż na warzywach plastry fety i ponownie włóż do piekarnika na 10 minut.
Gryczanka z kiwi i prażonym słonecznikiem
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, zblenduj na mus z bananem, ciepłym mlekiem, ciemnym kakao i cynamonem. Słonecznik wsyp na suchą rozgrzaną patelnię, praż aż zacznie lekko strzelać i się rumienić. Na przygotowany mus wyłóż plasterki kiwi i posyp go uprażonymi nasionami.
Makaron z brokułem i serem feta
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Brokuł ugotuj na parze. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej olej, przesmaż czosnek do zarumienienia. Dodaj ugotowany makaron oraz brokuł. Dopraw do smaku solą, pieprzem. Przełóż danie na talerz, posyp pokruszonym serem feta i dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.
Tost z serem mozzarella i figą
Chleb przyrumień lekko w tosterze/piekarniku. Połóż na nim mozzarellę i plastry figi, posyp rukolą.
Kakaowa owsianka z żurawiną i jabłkiem
Zagotuj mleko z żurawiną i siemieniem lnianym, a następnie dodaj płatki owsiane i kakao. Dokładnie wymieszaj i gotuj przez około 8-10 minut. Jabłko pokrój w kostkę lub zetrzyj na tarce i dodaj do owsianki.
Sałatka owocowa z twarogiem
Owoce umyj. Gruszkę pokrój na plasterki, orzechy posiekaj. Wszystkie owoce wymieszaj ze sobą, posyp pokruszonym twarogiem, otrębami oraz orzechami.