Gryczanka z kiwi i prażonym słonecznikiem

Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, zblenduj na mus z bananem, ciepłym mlekiem, ciemnym kakao i cynamonem. Słonecznik wsyp na suchą rozgrzaną patelnię, praż aż zacznie lekko strzelać i się rumienić. Na przygotowany mus wyłóż plasterki kiwi i posyp go uprażonymi nasionami.

Makaron z brokułem i serem feta

Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Brokuł ugotuj na parze. Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej olej, przesmaż czosnek do zarumienienia. Dodaj ugotowany makaron oraz brokuł. Dopraw do smaku solą, pieprzem. Przełóż danie na talerz, posyp pokruszonym serem feta i dodaj przekrojone na pół pomidorki koktajlowe.