Pomidorowa kasza gryczana z brokułem

Kaszę ugotuj w soku pomidorowym i przyprawach. Na oleju zeszklij pora i czosnek, dopraw pieprzem. Brokuła ugotuj w wodzie (bez przykrycia), podziel go na drobne kawałki. Na patelni wymieszaj ugotowaną kaszę z porem i czosnkiem. Dodaj ugotowanego brokuła i fasolę. Skrop całość sokiem z cytryny, posyp posiekanymi orzechami i szczypiorkiem.

Owoce z ciecierzycą

Ugotuj ciecierzycę według przepisu na opakowaniu. Umyj owoce. Ananasa obierz i pokrój na drobne kawałki, dodaj do niego borówki. Tak przygotowane owoce zalej jogurtem, dodaj ciecierzycę i płatki. Na koniec posyp danie posiekanymi migdałami.

Spaghetti ogórkowe z kaszą

Kaszę ugotuj. Przy pomocy obieraczki do warzyw zrób ogórkowy makaron. Oliwę, miód i sok z cytryny wymieszaj z kolendrą. Przełóż kaszę i ogórki do miski. Polej sosem i delikatnie wymieszaj. Posyp pokruszonymi orzechami.