Owoce umyj i pokrój na kawałki. Posiekaj drobno migdały. Wszystkie składniki zmiksuj na koktajl.
Alergen: Orzechy (drzewne)
Malinowo-kokosowa gryczanka
Płatki, wiórki, posiekane orzechy ugotuj na napoju migdałowym. Dodaj jagody, maliny i wymieszaj. Posyp nasionami chia i borówkami.
Koktajl migdałowy
Obierz awokado. Wszystkie składniki zmiksuj na jednolity koktajl. Jeśli będzie zbyt gęsty możesz rozcieńczyć go wodą.
Omlet z owocami
Przygotuj ciasto na omlet – wymieszaj jajka, mąkę i jogurt. Owoce umyj. Rozgrzej tłuszcz na patelni i wlej masę. Dodaj owoce do omletu w momencie, kiedy zacznie się ścinać. Przygotuj kakao – napój migdałowy podgrzej. Dodaj kakao w proszku. Wymieszaj.
Kasza jaglana z warzywami i mozzarellą
Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj w bulionie z przyprawami. Zetrzyj marchewkę i mozzarellę na tarce o dużych oczkach. W naczyniu wymieszaj ser, marchewkę, drobno pokrojonego pomidora, oliwki, oliwę z oliwek, posiekany szczypiorek, kaszę. Posyp posiekanymi migdałami.
Łosoś w pietruszkowym sosie
Natrzyj łososia posiekanym czosnkiem, ułóż w naczyniu żaroodpornym, upiecz w piekarniku w temperaturze 180 stopni (około 20-25 minut). Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Ugotowany ryż wymieszaj z posiekaną rukolą i posiekanymi orzechami. Zmiksuj jogurt z natką, pieprzem, skórką i sokiem z cytryny. Upieczoną rybę polej sosem.
Malinowy twarożek z ciastkami gryczanymi
Wymieszaj ser z kefirem na gładką pastę. Maliny połącz z twarogiem, ponownie wymieszaj (jeśli zamierzasz użyć mrożonych owoców, wcześniej musisz je rozmrozić). Przygotuj ciastka – wymieszaj płatki, orzechy, siemię lniane. Dodaj do masy posiekane suszone śliwki, odrobinę wody do uzyskania gęstej, plastycznej konsystencji. Z masy formuj krążki, skrop je olejem, układaj na blasze wyłożonej papieremRead more ⟶
Burak z migdałami i fetą
Buraka upiecz lub ugotuj. Na talerzu ułóż umytą rukolę i roszponkę. Buraka i fetę pokrój w kostkę i ułóż na sałacie. Posyp danie posiekanymi migdałami i kiełkami słonecznika, skrop olejem.
Cynamonowa owsianka z jabłkiem i kawałkami figi
W małym garnuszku praż z małą ilością wody jabłko pokrojone w kostkę, następnie dodaj cynamon oraz płatki owsiane, zalej mlekiem, wymieszaj, praż około 2-3 minut, przenieś do miseczki. Posyp płatkami migdałów. Przełóż do miseczki, dodaj kawałki świeżej figi. PAMIĘTAJ! Zawsze płatki owsiane wybierz w formie górskiej, przygotuj je w formie al’dente, staraj się ich nieRead more ⟶
Budyń z ananasem i migdałami
Ponad połowę porcji mleka podgrzej w rondelku. W pozostałej części rozpuść proszek budyniowy (bez cukru). Wlej do gorącego mleka i intensywnie mieszaj w rondelku aż do zgęstnienia. Przenieś do miseczki, dodaj ananasa i migdały.
Jogurt naturalny z kosteczkami jabłka, cynamonem i orzechami
Jabłko pokrój w kosteczkę i dodaj do jogurtu. Posyp płatkami owsianymi, orzechami i dopraw cynamonem.
Malinowy koktajl z otrębami
Zblenduj wszystkie składniki.