Ugotuj ziemniaki. Warzywa pokrój (cebulę i 1 pomidora w kostkę, marchewkęw paski). Cebulę chwilę podsmaż na oleju, a następnie dodaj marchewkę ipaprykę (w razie potrzeby można dolać trochę wody) i duś pod przykryciemokoło 15 minut. Kiedy warzywa będą miękkie, dodaj pomidora i połóż na niewcześniej przyprawioną według uznania (np. pieprzem, czosnkiem orazsokiem z cytryny) rybęRead more ⟶
Alergen: Ryby
Pieczony dorsz na purée buraczkowym
Buraka pokrój w drobną kostkę, wymieszaj w naczyniu z oliwą, bazylią iziołami, upiecz w piekarniku (ok. 40 minut w 180 stopniach). Rybę ugotuj wbulionie z przyprawami (wykorzystaj niewielki garnek lub rondel, aby bulioncałkowicie zakrył rybę). Upieczone buraki zmiksuj z imbirem (jeśli puree będziezbyt gęste, możesz rozcieńczyć je bulionem z gotowania ryby). Ugotuj ryżwedług przepisu naRead more ⟶
Tortilla z zielonym pesto
Tortillę posmarować pesto, ułożyć sałatę, tuńczyka orazpaski papryki. Zwinąć w rulon.
Pumpernikiel z wędzonym łososiem
1. Gruszkę umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w grubsze plastry. Podsmażyć chwilę na suchej patelni z obu stronach. 2. Następnie wyłożyć kromki chleba na talerz nałożyć ser mozzarella, kolejno podpieczoną gruszkę i łososia. Całość posypać ziołami.
Sałatka z białą fasolą z ogórkiem i tuńczykiem
1.Odsączyć fasolę i tuńczyka z zalewy. Przełożyć do miski.Dodać pokrojonego ogórka i pomidorki. Całość pokropićoliwą i przyprawić.
Sałatka z tuńćzykiem z grzankami
Rukolę włóż do miseczki, dodaj tuńczyka odsączonego zzalewy, dodaj posiekaną natkę pietruszki, pokrojony selernaciowy i oliwki. Całość polej sosem (sok z cytryny, musztarda, oliwa z oliwek i przyprawy). Dodaj tuńczyka iwszystko wymieszaj. Chleb graham pokrój na małekawałeczki i na suchej patelni podsmaż. Gotowe grzankidodaj do sałatki.
Kanapki z pastą z kiszonego ogórka i tuńczyka
Przygotuj pastę – ogórki pokrój w drobną kostkę. Zmiksuj lub zblenduj na gładką masę ogórki, ciecierzycę, czosnek, olej, pieprz i musztardę. Posmaruj pastą pieczywo. Posyp pieczywo posiekanym koperkiem. Ułóż na nim kawałki tuńczyka. W naczyniu przygotuj surówkę – pokrój pomidora (według uznania) i posyp go kiełkami słonecznika.
Makaron ze szpinakiem i łososiem
Makaron ugotuj al dente. Szpinak podgrzej w garnku lub na patelni, dopraw czosnkiem i pieprzem. Wcześniej upieczonego łososia pokrój w małe kawałki i skrop cytryną. Wszystkie składniki zmieszaj ze sobą i dodaj oleju. Całość posyp nasionami słonecznika. Pomidora pokrój na kawałki i skrop olejem.
Sałatka makaronowa z jajkiem i awokado
Ugotuj jajko na twardo, obierz, pokrój w ćwiartki. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Awokado, cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Włóż do naczynia makaron, warzywa, awokado. Dodaj przyprawy, posiekany koperek, jogurt i wymieszaj sałatkę. Na wierzchu ułóż kawałki jajka i tuńczyka.
Kanapka z pastą warzywną i tuńczykiem
Ugotuj soczewicę z przyprawami, według przepisu na opakowaniu. Warzywa (soczewicę, ogórek, czosnek, natkę pietruszki) zmiksuj z olejem i pieprzem na gładką pastę. Chleb posmaruj pastą, na wierzchu ułóż kawałki tuńczyka.
Pstrąg w ziołach z kaszą i sałatką z ogórków, cebuli i pomidora.
1. Rybę umyć, oczyścić z ości. Kolejno przygotowanegofileta natrzeć sokiem z cytryny, oliwą, ziołami, pieprzem,solą. Odstawić na 30 minut. W międzyczasie ugotowaćkaszę według instrukcji na opakowaniu. Kolejno smażyćrybę na podgrzanej patelni do zarumienienia z obu stron.Następnie przygotować sałatkę: pokroić ogórki, pomidory,cebulę. Całość wymieszać.2. Przełożyć gotową rybę na talerz. Podawać z kaszą isałatką.
Sałatka ryżowa z tuńczykiem, fetą i kukurydzą
Ryż ugotuj na sypko. Paprykę i ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj ryż z odsączonym z zalewy tuńczykiem, odsączoną z zalewy kukurydzą, pokrojonymi warzywami. Dodaj pokrojoną fetę i posiekany koperek. Skrop olejem lnianym.