Ugotuj komosę ryżową według instrukcji na opakowaniu.- Selera i dynię zetrzyj na tarce i podsmaż na oliwie z oliwek. Wymieszaj ugotowaną komosę, warzywa, przyprawy, fasolę, posiekaną natkę pietruszki. Uformuj kotleciki (średniej wielkości) i piecz w piekarniku przez 25 minut (w temperaturze 180 stopni). Razem z kotlecikami upiecz pokrojonego w łódeczki ziemniaka (przed podaniem posyp ziemniakaRead more ⟶
Alergen: Seler
Zupa krem z pomidorów
Marchew, pietruszkę, selera obierz i pokrój w krążki. Włóż do garnka. Dodaj obrany czosnek, warzywa zalej passatą. Gotuj zupę do miękkości warzyw. Ugotowane warzywa zmiksuj na krem. Dodaj do nich drobno posiekaną bazylię i ogórka. Zupę na talerzu polej oliwą z oliwek.
Surówka z selera i jabłka
Obierz selera i jabłko, a następnie zetrzyj na tarce. Skrop sokiem z cytryny i dodaj jogurt. Przypraw solą i dokładnie wymieszaj.