Kokosowy pudding chia

Do miseczki przelej mleczko kokosowe, dodaj nasiona chia, miód i zamieszaj. Pozostaw na 15 minut i ponownie zamieszaj. Odstaw do lodówki na godzinę. Podaj pudding z dodatkiem malin, borówek i pulpy mango.

Muffin marchewkowy z owsianką

Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, roztrzepane jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki) i piecz około 20 minut w temperaturze 190 stopni. Zjedz z maślanką

Owoce z ciecierzycą

Ugotuj ciecierzycę według przepisu na opakowaniu. Umyj owoce. Ananasa obierz i pokrój na drobne kawałki, dodaj do niego borówki. Tak przygotowane owoce zalej jogurtem, dodaj ciecierzycę i płatki. Na koniec posyp danie posiekanymi migdałami.