Ziemniaki ugotuj na parze lub w wodzie. Warzywa pokrój – cebulę i pomidora w kostkę, marchewkę w paski. Cebulę chwilę podsmaż na oleju, a następnie dodaj marchewkę (w razie potrzeby możesz dolać trochę wody) i duś pod przykryciem około 15 minut. Kiedy marchewka stanie się miękka, dodaj pomidora i połóż na warzywa wcześniej przyprawionego kurczakaRead more ⟶
Pora dnia: Obiad
Dorsz z kiszoną kapustą i ziemniakami
Rybę umyj, oprósz solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny i oliwą. Połóż na folii aluminiowej. Zawiń i włóż do piekarnika. Piecz 15–20 minut w temperaturze 200°C. Ziemniaki ugotuj. Następnie przygotuj z nich puree. Marchew obierz i zetrzyj na tarce, następnie wymieszaj z oliwą i kiszoną kapustą.