Pokrój warzywa w słupki i zjedz z hummusem.
Typ dania: Pasta do smarowania
Pieczywo z hummusem i warzywami
Przygotuj hummus – zmiksuj ciecierzycę, pastę tahini, sok z cytryny, oliwę z oliwek, czosnek, ostrą paprykę, kmin. Pieczywo posmaruj hummusem, posyp posiekaną natką pietruszki. Przygotuj sałatkę – umyj sałaty, pokrój pomidora i wymieszaj warzywa w naczyniu. Na koniec skrop je sokiem z cytryny.
Wafle ryżowe z hummusem i rzodkiewką
Wafle posmaruj hummusem i obłóż plastrami rzodkiewki.
Pasta jajeczna z rzodkiewką i awokado
Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut), ostudź i pokrój na drobne kawałeczki. Dodaj drobno pokrojone awokado, rzodkiewkę oraz kawałeczki cebuli. Skrop oliwą z oliwek i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw według uznania i wymieszaj. Posmaruj chleb pastą.
Pasta z jajka i tuńczyka na pieczywie pełnoziarnistym
Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut). Zblenduj jajka z tuńczykiem i olejem lnianym. Dopraw do smaku. Dodaj pokrojonego ogórka. Posmaruj pastą pieczywo.
Wege pasta z czarnuszką i kiełkami
Ciecierzycę i fasolę odsącz z zalewy. Zblenduj z suszonymi pomidorami. Dodaj kiełki i pokrojoną w kostkę lub startą na tarce rzodkiewkę. Posyp czarnuszką.
Hummus pomidorowy z warzywami
Cieciorkę zblenduj z 2 łyżkami wody (z gotowania lub z puszki) i suszonymi pomidorami. Dopraw według uznania. Posyp pestkami dyni. Zjedz z pokrojonym w paski ogórkiem kiszonym i pokrojoną w paski papryką.
Pasta z makreli z kiszonym ogórkiem
Makrelę rozgnieć widelcem, razem z twarogiem i jogurtem naturalnym. Dodaj startego na tarce ogórka, posiekany szczypiorek. Posmaruj pieczywo pastą.
Słupki marchewek z hummusem
Obierz marchew a następnie pokrój ją w słupki. Zjedz słupki marchewki z hummusem.
Pasta z wędzonego pstrąga na pieczywie pełnoziarnistym
Wędzonego pstrąga rozgnieć widelcem razem ze startym ogórkiem, pokrojoną drobno papryką i posiekaną natką pietruszki. Posmaruj pieczywo pastą. Nałóż na kanapkę listki rukoli.
Hummus curry z warzywami
Zblenduj na pastę cieciorkę z curry. Następnie nałóż na kanapki pełnoziarniste, dodaj kawałki papryki i plastry pomidora.
Serek warzywny
Warzywa pokrój. Wszystkie składniki wymieszaj. Dopraw do smaku. Podawaj z pieczywem.
