Buraka pokrój w drobną kostkę, wymieszaj w naczyniu z oliwą, bazylią iziołami, upiecz w piekarniku (ok. 40 minut w 180 stopniach). Rybę ugotuj wbulionie z przyprawami (wykorzystaj niewielki garnek lub rondel, aby bulioncałkowicie zakrył rybę). Upieczone buraki zmiksuj z imbirem (jeśli puree będziezbyt gęste, możesz rozcieńczyć je bulionem z gotowania ryby). Ugotuj ryżwedług przepisu naRead more ⟶
Typ dania: Pieczony drób
Pieczone warzywa
Umyte warzywa pokrój w średniej wielkości kostkę (marchew, cukinia, ziemniak). Obsyp je ziołami prowansalskimi, kurkumą i słodką papryką, skrop oliwą z oliwek. Pieczarki przekrój na pół. Piecz warzywa do miękkości (w połowie pieczenia dołóż pieczarki) ok. 20-25 minut w 180 stopniach.
Mintaj z pieczonymi warzywami
Rybę umyj i osusz. Zawiń z natką pietruszki (w gałązkach) w folię aluminiową. Warzywa umyj. Ziemniaki pokrój w ćwiartki, marchew i pietruszkę w grube słupki, dynię w grubą kostkę. Warzywa posmaruj cienko olejem (przy pomocy pędzelka kuchennego). Warzywa można posypać ziołami tj. rozmaryn, zioła prowansalskie. Piecz w piekarniku przez ok. 20-25 minut w temp. 180Read more ⟶
Pieczone jabłko z cynamonem
Jabłko upiecz w piekarniku (5-7 minut w 180 stopniach). Następnie pokrój je w drobną kostkę lub zetrzyj na tarce. Ugotuj ryż według przepisu na opakowaniu. Wymieszaj go z jogurtem i cynamonem. Na wierzchu ułóż jabłko.
Pstrąg pieczony z ziemniakami
Pstrąga natrzyj oliwą i papryką. Do środka włóż natkę pietruszki. Zawiń w folie aluminiową. Piecz w piekarniku w temp. 180 stopniach przez 15-20 minut. Razem z rybą piecz ziemniaki (delikatnie posmarowane oliwa przy pomocy pędzelka kucharskiego). Ziemniaki – przed pieczeniem w piekarniku – można podgotować w wodzie, aby mieć pewność, że będą miękkie. Przygotuj surówkęRead more ⟶
Pieczone ziemniaki z tofu-pastą
Pokrojone w ćwiartki ziemniaki upiecz w piekarniku do miękkości (ok. 20-25 minut w 180 stopniach). Ugotuj selera w bulionie z przyprawami. Dodaj kurkumę do kefiru, wymieszaj. Zmiksuj tofu, selera, oliwę, posiekany koperek na gładką pastę. Posmaruj pastą ziemniaki, wypij kefir.
Pieczony łosoś w pietruszkowym sosie
Pokrój ziemniaki w ćwiartki. Natrzyj łososia posiekanym czosnkiem, ułóż w naczyniu żaroodpornym razem z ziemniakami, upiecz wszystko w piekarniku do miękkości (około 25-30 minut). Zmiksuj jogurt z natką, orzechami, pieprzem, skórką i sokiem z cytryny. Upieczoną rybę polej sosem, posyp rukolą, zjedz z pieczonymi ziemniakami.
Dorsz pieczony w ziołach
Umyj i osusz rybę. Natrzyj ją oliwą oraz ziołami (marynuj ją około 20-25 minut). Tak przygotowaną rybę upiecz w piekarniku do miękkości (około 25 minut w 180 stopniach) razem z pokrojonymi w łódeczki ziemniakami (skropionymi pozostałą oliwą). Pod koniec pieczenia posyp ziemniaki słodką papryką i dołóż pieczarki. Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Surówka –Read more ⟶
Pieczony łosoś z pieczonymi ziemniakami
Umyj i osusz rybę. Upiecz ją w piekarniku do miękkości (ok. 20 minut w 180 stopniach) razem z pokrojonymi w łódeczki ziemniakami (wcześniej posmarowanymi oliwą i obsypanymi tymiankiem). Surówka – umyj warzywa; sałatę i cykorię porwij na mniejsze kawałki. Ugotuj ciecierzycę według przepisu na opakowaniu. Marchew i pietruszkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. DodajRead more ⟶
Pieczony dorsz z migdałami i warzywami
Rybę umyj, osusz i natrzyj olejem (½ porcji). W naczyniu żaroodpornym ułóż rybę, posyp ją płatkami migdałowymi i rodzynkami. Warzywa i pieczarki umyj i pokrój w duże kawałki. Ziemniaki pokrój w ćwiartki, posyp tymiankiem i skrop olejem (½ porcji). Wszystko upiecz w piekarniku do miękkości, w 180 stopniach przez około 25-30 minut.
Pieczony dorsz z ziemniakami i kiszoną kapustą
Umyj i osusz rybę. Posmaruj ją oliwą (łyżka). Umyj ziemniaki i pokrój je naćwiartki. Skrop je oliwą (łyżka) i obsyp ziołami prowansalskimi. Rozgrzejpiekarnik. Piecz rybę i ziemniaki w temperaturze 200 stopni przez ok. 20minut. Przygotuj surówkę – umyj jabłko i marchew, zetrzyj je na tarce ogrubych oczkach. Posiekaj drobno cebulę. Kapustę odsącz i posiekaj.Następnie połączRead more ⟶
Dorsz pieczony w koperku
Umyj i osusz rybę. Wymieszaj w szklance posiekany koperek i czosnek z oliwą.Posmaruj nimi rybę. Tak przygotowanego dorsza piecz w piekarniku 15–20minut w temp. 200°C. Razem z rybą piecz ziemniaki, marchew, selera(pokrojone na mniejsze kawałki, obsypane ziołami i skropione oliwą). Podkoniec pieczenia dołóż przekrojone na pół pieczarki i całe pomidorkikoktajlowe.
