Pieczony mintaj z ziemniakami

Rybę umyj, oprósz pieprzem, skrop sokiem z cytryny i oliwą. Ułóż rybę nablasze (wyłożonej papierem do pieczenia). Umyj, obierz i pokrój na kawałkiziemniaki. Wymieszaj ziemniaki z oliwą i ziołami prowansalskimi. Piecz wpiekarniku rybę i ziemniaki około 20 minut w temperaturze 200 stopni.Marchew obierz i zetrzyj na tarce, następnie wymieszaj ją z oliwą, soczewicą ikiszoną kapustą.Read more ⟶

Pieczona papryka z kaszą i fasolą

Umyj warzywa. Paprykę przekrój na pół i usuń gniazda nasienne. Posiekaj cebulę i pieczarki. Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Posiekaj koperek. W naczyniu wymieszaj warzywa (cebulę, pieczarki, fasolę, koperek) z przyprawami. Tak przygotowanym farszem nadziej paprykę i upiecz ją w piekarniku ( 180 stopni ok. 10-12 minut). Przygotuj sos – na patelni rozgrzej olejRead more ⟶

Pieczona fasola z marchewką

Użyj ugotowanej fasoli. Marchew umyj, obierz i pokrój w plastry. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Fasolę i marchew wymieszaj z przyprawami, czosnkiem i oliwą. Piecz około 20 minut. Danie posyp pestkami dyni. Zjedz z pieczywem.

Pieczona papryka z kaszą

Umyj warzywa. Paprykę przekrój na pół, usuń gniazda nasienne. Posiekaj cebulę i pieczarki. Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Posiekaj koperek. W naczyniu wymieszaj warzywa (cebulę, pieczarki, koperek) z olejem i przyprawami. Tak przygotowanym farszem nadziej paprykę, upiecz ją w piekarniku (180 stopni ok. 10-12 minut). Przygotuj sos – na patelni rozgrzej passatę, dodaj posiekanyRead more ⟶

Pieczone warzywa z serem feta

Umyj warzywa. Cukinię, cebulę pokrój na kawałki. Ułóż je na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku do miękkości. Oliwki przekrój na pół. Fetę pokrój w drobną kostkę. W naczyniu wymieszaj upieczone warzywa z oliwkami, otrębami i serem. Całość skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z przyprawami.

Pieczona pierś z kurczaka

Przygotuj marynatę do mięsa – połącz przyprawy, sok z cytryny, olej; natrzyj mięso, marynuj ok. 15-20 minut. Upiecz mięso i ziemniaki (pokrojone w ćwiartki) w piekarniku (ok. 20-25 minut w 200 stopniach). Paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj warzywa z jogurtem, posyp nasionami słonecznika, rukolą i kiełkami.

Pieczone warzywa z serem twarogowym

Umyj warzywa (z wyłączeniem pieczarek), obierz je i pokrój (według uznania). Przełóż do naczynia pokrojone warzywa i pieczarki, dodaj rozgnieciony czosnek i wymieszaj. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku 20-25 minut w 200 stopniach (po 15 minutach dołóż pieczarki). W trakcie pieczenia warzyw, ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Upieczone warzywa przełóżRead more ⟶

Pieczywo z twarożkiem i pastą z pieczonej dyni

Pokrój dynię na małe kawałki, posyp ją ziołami i skrop oliwą z oliwek. Pieczy dynie w piekarniku w 200 stopniach ok. 20-25 minut (do miękkości). Pieczoną dynię zmiksuj razem z papryką w proszku. Posiekaj pestki dyni. Twaróg wymieszaj z jogurtem na gładka masę. Przełóż twarożek do naczynia, ułóż na nim pastę z dyni, posyp pestkamiRead more ⟶

Drobiowe szaszłyki z pieczonymi batatami i guacamole

Wszystkie składniki (oprócz batatów) pokrój w kostkę i w dowolnej kolejności nadziewaj na długą wykałaczkę. Skrop sosem sojowym, sokiem z cytryny i dopraw ulubionymi ziołami. Połóż w naczyniu żaroodpornym, podlej wodą i duś do miękkości, ok. 15 minut w piekarniku w 180 stopniach. Bataty dokładnie wyszoruj, pokrój w grube plastry, dopraw do smaku i pieczRead more ⟶