Napój migdałowy zblenduj z truskawkami, ananasem, płatkami jaglanymi, płatkami migdałów i nasionami chia.
Typ dania: Pudding chia
Gryczanka z jabłkiem i nasionami chia
Jabłko pokrój na małe kawałki, dodaj do garnuszka oraz zasyp płatkami gryczanymi i nasionami chia. Następnie zalej napojem kokosowym. Gotuj około 3 minut, stale mieszając. Posyp płatkami migdałów.
Jogurt kokosowy z nasionami chia i malinami
Do wegańskiego jogurtu dodaj wiórki kokosowe i nasiona chia, wymieszaj. Następnie dodaj maliny, posyp płatkami jaglanymi.
Budyń śmietankowy z kawałkami moreli
Do rondelka z odrobiną wody dodaj kawałki moreli, praż. Następnie wlej część mleka do rondelka i podgrzej. Pozostałą część mleka wymieszaj w szklance z proszkiem budyniowym. Do podgrzanego mleka wlej rozmieszany proszek i gotuj, stale mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. Posyp budyń płatkami migdałów.
Gryczany budyń czekoladowy
Ugotuj płatki w napoju migdałowym. Zmiksuj je razem z kakao i chili. Przed podaniem dodaj borówki.
Pudding jaglany z duszoną gruszką
Kaszę ugotuj i zblenduj razem z mlekiem kokosowym, tak by powstał pudding. Gruszkę pokrój w kostkę, dodaj cynamon. Duś do miękkości w garnku z niewielką ilością wody. Zjedz pudding z gruszką.
Jogurt z nasionami chia i owocami leśnymi
Dodaj nasiona do jogurtu i wstaw do lodówki na około 6 godzin. Po tym czasie, kiedy nasiona spęcznieją, całość dokładnie wymieszaj a przed spożyciem posyp owocami.
Kakaowy budyń jaglany
Kaszę jaglaną ugotuj na napoju migdałowym, około 15-20 minut do miękkości kaszy. Jeśli napój wygotuje się w trakcie gotowania, dodaj przegotowanej wody. Dodaj kakao i zblenduj całość. Podaj z migdałami i umytymi borówkami.
Puding chia z owocami i soczewicą
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Nasiona chia wymieszaj z kefirem i soczewicą, zostaw je w lodówce na kilka godzin (warto zrobić to rano). Do zestalonego puddingu dodaj posiekane drobno truskawki (jeśli są świeże) lub zmiksowane (jeśli są mrożone). Udekoruj danie kilkoma listkami świeżej mięty.
Czekoladowy pudding lniany
Ugotuj siemię lniane na mleku. Gotuj do uzyskania galaretkowatejkonsystencji. W razie potrzeby dolej wody. Do gotującego się siemienialnianego dodaj kawałki czekolady i ksylitol. Gdy czekolada rozpuści się,zmiksuj potrawę na gładką masę. Pokrój banana i wymieszaj z puddingiem.
Budyń jagodowo-gryczany
Kaszę gryczaną ugotuj w napoju migdałowym według przepisu na opakowaniu. Dodaj erytrol. Ugotowaną kaszę zmiksuj blenderem na gładki mus z dodatkiem jagód (odłóż łyżkę jagód do dekoracji). Budyń posyp kilkoma jagodami.
Budyń malinowo-gryczany
Ugotuj kaszę w mleku według instrukcji na opakowaniu. Ugotowaną kaszę zmiksuj blenderem na gładki mus z dodatkiem malin. Jeśli budyń jest zbyt gęsty, możesz dodać więcej owoców.