Zmiksuj jajka z wiórkami kokosowymi, mąką i mleczkiem. Usmaż omlet z obu stron na rozgrzanej patelni z olejem. Podaj z pokrojonym bananem i jogurtem.
Alergen: Gluten
Spaghetti z łososiem
Makaron i brokuła ugotuj al’dente. Cebulę, czosnek, łososia i koperek pokrój. Na rozgrzaną patelnię dodaj oliwę z oliwek, czosnek, cebulę, następnie dorzuć łososia. Po chwili dolej jogurt naturalny, zmniejsz ogień i podgrzewaj jeszcze 3 minuty. Gotowy sos dopraw do smaku, polej nim makaron wymieszany z brokułami.
Warzywna sałatka z kaszą bulgur i twarogiem
Kaszę bulgur ugotuj na sypko. Paprykę, ogórka kiszonego, ogórka zielonego, suszone pomidory pokrój w kostkę i wymieszaj z kaszą. Dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe i pestki dyni. Posyp pokruszonym twarogiem. Zjedz z pieczywem.
Wrap pełnoziarnisty z grillowanym kurczakiem
Filet z kurczaka pokrój w kostkę, przypraw według uznania i usmaż na oliwie z oliwek. Paprykę i pomidorki koktajlowe pokrój. Przygotuj sos: do jogurtu dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszaj. Tortille podgrzej na suchej patelni. Na tortillach ułóż roszponkę, kurczaka, pokrojone warzywa, kukurydzę. Polej sosem z jogurtowo-czosnkowym i zwiń.
Aromatyczne jaja z pieczywem
Jaja ugotuj na twardo, około 6-8 minut od zagotowania wody. Rozdrobnij je nożem. W moździerzu rozgnieć nasiona kolendry i kminku. Wymieszaj je z cynamonem. Rozdrobnione jaja podsmaż na oleju rzepakowym i posyp przyprawami. Tak przygotowane jaja ułóż na pieczywie. Sałaty umyj i wymieszaj z natką pietruszki i posiekanymi oliwkami. Skrop całość sokiem z cytryny iRead more ⟶
Dorsz pod kołderką z cukinii
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Rybę umyj, osusz i skropsokiem z cytryny. Cukinię zetrzyj na grubych oczkach, natkę posiekaj, czosnekwyciśnij. Warzywa wrzuć na rozgrzaną patelnię z masłem i podsmaż przezokoło 5 minut. Rybę ułoż w naczyniu żaroodpornym i obłóż warzywami. Pieczprzez około 25 minut w 180 stopniach. Podaj z kaszą i posyp płatkamimigdałowymi.
Pasta jajeczna z rzodkiewką i awokado
Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut), ostudź i pokrój na drobne kawałeczki. Dodaj drobno pokrojone awokado, rzodkiewkę oraz kawałeczki cebuli. Skrop oliwą z oliwek i posyp drobno posiekanym szczypiorkiem. Dopraw według uznania i wymieszaj. Posmaruj chleb pastą.
Gulasz z soczewicy z dodatkiem kaszy pęczak
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W dużym garnku zeszklij na oleju posiekaną drobno cebulę i czosnek. Następnie dodaj do nich kolejno startą na grubych oczkach marchewkę, pokrojony w małą kosteczkę seler naciowy, paprykę, obrane i pokrojone w cienkie plasterki pieczarki, przypraw. Całość wymieszaj i duś przez około 10 minut. Potem dodaj soczewicę iRead more ⟶
Pasta z jajka i tuńczyka na pieczywie pełnoziarnistym
Jaja ugotuj na twardo (od wrzątku około 6-7 minut). Zblenduj jajka z tuńczykiem i olejem lnianym. Dopraw do smaku. Dodaj pokrojonego ogórka. Posmaruj pastą pieczywo.
Omlet z tuńczykiem, awokado, pomidorem i fetą
Jaja roztrzep z mlekiem, dodaj mąkę gryczaną, ulubione przyprawy i sól.Usmaż omleta na oliwie z oliwek. Połóż na nim pokrojoną w małe kawałkifetę, awokado, pomidora. Posyp kawałkami tuńczyka.
Naleśniki gryczane na wytrawnie z mięsem, warzywami i fasolą czerwoną
Zmiksuj napój ryżowy, mąkę oraz jajo na jednolitą masę. Na posmarowanej oliwą patelni usmaż naleśniki. Na pozostałej oliwie podsmaż pieczarki, cebulę i cukinię oraz mięso. Dodaj passatę, dopraw ziołami według uznania. Duś przez kilka minut. Pod koniec dodaj fasolę czerwoną, wymieszaj. Nałóż farsz i zwiń naleśniki.
Sałatka na jarmużu z serem kozim, awokado i oliwkami
Jarmuż wymieszaj z kawałkami pomidorków koktajlowych, oliwek i awokado. Dodaj drobno posiekany ser kozi i posyp sałatkę pestkami dyni. Przypraw według uznania i wymieszaj. Zjedz z chlebem bezglutenowym.