Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Na oliwie podsmaż mięso mielone, dodaj cebulę i czosnek, dopraw bazylią. Dodaj obraną i pokrojoną cukinię i pomidory z puszki. Makaron ugotuj al. dente. Wymieszaj makaron z sosem.
Alergen: Gluten
Kanapki pełnoziarniste z jajkiem i łososiem
Ugotuj jajko na twardo (około 6 minut od wrzącej wody). Na kanapki dodaj plastry jaja, kawałki łososia i ogórka kiszonego. Posyp kanapki rukolą i skrop oliwą.
Kanapki z plastrami żółtego sera i warzywami
Na pieczywo nałóż liście sałaty, plasterki żółtego sera, pokrojonego w plastry ogórka i rzodkiewki.
Kawałki kurczaka w maśle orzechowym z makaronem ryżowym i warzywami
Ugotuj makaron ryżowy w lekko osolonej wodzie. Na oliwie z oliwek podsmaż kawałki kurczaka (wcześniej wymieszaj ulubione przyprawy z masłem orzechowym i dodaj kawałki mięsa). Następnie dodaj włoszczyznę. Duś aż warzywa będą miękkie. Dodaj ugotowany makaron, wymieszaj.
Pasta z makreli z kiszonym ogórkiem
Makrelę rozgnieć widelcem, razem z twarogiem i jogurtem naturalnym. Dodaj startego na tarce ogórka, posiekany szczypiorek. Posmaruj pieczywo pastą.
Naleśniki gryczane z warzywami i sosem koperkowym
Mąkę zmiksuj z jajkiem i mlekiem. Na rozgrzaną patelnię wylej masę i usmaż naleśnika. Pomidora, ogórka kiszonego i paprykę pokrój w kostkę. Ułóż na naleśnikach roszponkę i pokrojone warzywa. Polej sosem z jogurtu i posiekanego koperku. Zwiń naleśniki.
Kanapki z serem kozim i pomidorem
Na chleb połóż ser kozi, dodaj plastry pomidora, skrop oliwą z oliwek.
Warzywa zapiekane z serem twarogowym
Warzywa (pieczarki, cukinia, papryka, cebula) umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj je z rozgniecionym czosnkiem, przyprawami i oliwą z oliwek. Wszystko przełóż do naczynia żaroodpornego i wstaw do piekarnika na 20 minut. Następnie posyp warzywa papryką, pokrojonymi oliwkami i pokruszonym twarogiem. Zjedz z pieczywem posmarowanym awokado.
Koktajl jogurtowy z suszonymi morelami i pestkami dyni
Wszystkie składniki umieść w misie blendera i zblenduj na gładki koktajl.
Kanapki z pastą z twarogu i suszonych pomidorów
Twaróg utrzyj widelcem z jogurtem, pokrojonymi suszonymi pomidorami, nasionami i ziołami. Posmaruj pieczywo pastą i obłóż plasterkami ogórka.
Sałatka z kaszą kuskus z tuńczykiem i warzywami
Kaszę kuskus wsyp do małej miseczki i zalej wrzątkiem (centymetr więcej niż kaszy), przykryj talerzykiem i odczekaj około 7 minut. Następnie dodaj kawałki tuńczyka, papryki i ogórka, posyp posiekanym koperkiem i skrop oliwą. Wszystkie składniki wymieszaj i przypraw ziołami według uznania.
Spaghetti z tuńczykiem
Ugotuj makaron al dente. Zeszklij cebulkę na tłuszczu, dodaj tuńczyka, pomidory, a na końcu płatki drożdżowe. Dopraw do smaku. Podaj makaron z sosem i udekoruj świeżą bazylią.