Jajka wymieszaj ze szpinakiem i kurkumą. Wstaw w niedużą formę wysmarowaną olejem do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut. Podawaj z pieczywem i serkiem wiejskim.
Alergen: Gluten
Jajecznica z grzankami i surówką
Jajka usmaż na oliwie. Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Przygotuj surówkę – pomidora umyj i pokrój na drobne kawałki, dodaj olej lniany i posyp posiekanym szczypiorkiem i słonecznikiem.
Pieczywo z pastą pomidorową i żółtym serem
Pieczywo posmaruj pasatą pomidorową, posyp siemieniem lnianym, kiełkamibrokuła. Ułóż na wierzchu plasterki żółtego sera. Ugotuj soczewicę wedługprzepisu na opakowaniu. Wymieszaj soczewicę z drobno pokrojonymogórkiem.
Sałatka z makaronem ryżowym i warzywami
Makaron ryżowy połam na drobne kawałki i ugotuj, a następnie przestudź. Ogórka, rzodkiewkę, pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj z makaronem. Dodaj pokrojone suszone pomidory, oliwki, kiełki. Przypraw według uznania i polej olejem lnianym. Popij kefirem.
Kanapki z sałatą, wędzonym łososiem, awokado i pesto
Na pieczywo nałóż sałatę, plasterki wędzonego łososia, awokado i skrop pesto.
Makaron spaghetti z indykiem, groszkiem i szpinakiem
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Mięso przypraw według uznania i usmaż na oliwie z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, obrane i pokrojone w plastry pieczarki, a następnie szpinak. Duś pod przykryciem. Dodaj mleczko kokosowe oraz groszek. Wymieszaj z ugotowanym makaronem.
Kanapki bezglutenowe z awokado i owocami
Ugotuj soczewicę według instrukcji na opakowaniu. Miąższ z awokado, nasiona słonecznika, maliny wymieszaj z sokiem z cytryny, soczewicą i czarnuszką. Chleb pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby go przyrumienić. Pastę rozsmaruj na pieczywie, posyp kiełkami, ułóż plasterki gruszki.
Zielony omlet gryczany
Przygotuj ciasto na omleta – wymieszaj jajka, posiekaną natkę pietruszki, siemię, mąkę i jogurt. Umyj warzywa, drobno posiekaj paprykę. Rozgrzej olej na patelni i wlej masę. Dodaj fetę (pokrojoną w drobną kostkę), paprykę i groszek do omleta w momencie kiedy masa zacznie się ścinać. Na talerzu posyp danie rukolą i roszponką.
Naleśniki gryczane z łososiem w sosie jogurtowym
Przygotuj ciasto na naleśniki – mąkę wymieszaj z jajkiem i mlekiem. Dodajwody gazowanej, tak by ciasto uzyskało konsystencję ciasta naleśnikowego.Smaż naleśniki na oleju (2 łyżki). Obierz i poszatkuj cebulę, posiekaj czosnek.Podduś cebulę i czosnek podlewając wodą. Po kilku chwilach dodaj szpinak.Dopraw pieprzem. Duś całość do miękkości. W między czasie upiecz łososia wpiekarniku (200 stopni ok.Read more ⟶
Krem z ciecierzycy i pomidorów z mleczkiem kokosowym
Makaron ryżowy połam na kawałki i ugotuj. W garnku rozgrzej oliwę, wrzućpokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dodaj pomidory, odsączoną z zalewyciecierzycę, 100 ml wody. Dopraw solą, oregano i suszoną papryką. Gotuj podprzykryciem 15 minut. Zblenduj na krem. Na koniec dodaj mleczko kokosowe,makaron ryżowy i wymieszaj.
Orzechowy kuskus razowy z jagodami i bananem
Kaszę kuskus wsyp do miseczki i zalej wrzątkiem. Następnie przykryj miseczkę i odstaw na około 4-5 minut. Dodaj masło orzechowe, wymieszaj. Dodaj jagody i plastry banana.
Grzanka z masłem orzechowym
Chleb posmaruj masłem orzechowym. Ułóż na kanapce suszone wiśnie.