Kanapki z guacamole i sadzonym jajkiem

Miękkie awokado rozetrzyj widelcem na jednolitą konsystencję. Dodaj drobno posiekaną cebulkę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Następnie dodaj kawałki suszonego pomidora. Dopraw ulubionymi przyprawami i wymieszaj. Posmaruj kanapki. Na oliwie z oliwek usmaż jajko. Dodaj jajko sadzone na kanapkę.

Makaron ryżowy z ciecierzycą i włoszczyzną

Ugotuj makaron ryżowy w lekko osolonej wodzie. Na oliwie z oliwek podsmaż włoszczyznę (wcześniej wymieszaj sos sojowy z masłem orzechowym i dodaj warzywa). Następnie duś pod przykryciem aż warzywa nabiorą miękkości. Dodaj cieciorkę, ugotowany makaron ryżowy, wymieszaj i przypraw ziołami według uznania.

Makaron ryżowy z tuńczykiem i warzywami

Makaron ryżowy ugotuj (około 4 minuty). Por pokrój w plasterki. Na oliwie z oliwek podsmaż przeciśnięty przez praskę czosnek i pokrojony por. Dodaj pomidory z puszki. Przypraw według uznania. Dodaj odsączonego z zalewy i rozdrobnionego tuńczyka. Wymieszaj całość z makaronem.