Umyj i osusz warzywa. Pomidora pokrój na kawałki i wymieszaj z rukolą. Skrop warzywa oliwą, posyp pestkami dyni i kawałkami sera.
Alergen: Mleko/laktoza
Zupa krem pomidorowa z bazylią
Pomidora sparz, obierz i pokrój. Na oliwie podsmaż cebulę, wlej bulion i gotuj kilka minut. Dodaj pomidory i gotuj kolejne 20 min. Zupę zmiksuj, dopraw pieprzem, posyp posiekanymi listkami bazylii i pestkami dyni. Podawaj z łyżką jogurtu naturalnego i pieczywem.
Owsianka z brzoskwiniami
Napój roślinny podgrzej w garnuszku. Wsyp płatki i gotuj.Następnie dodaj siemię lniane, posiekane orzechy i miód.Wszystko wymieszaj i odstaw na 3 minuty. Brzoskwiniepokrój w kostkę. Całą owsiankę przelej do miseczki, dodajbrzoskwinie i cynamon.
Koktajl na kefirze z owocami
Zblendować składniki na koktajl.
Grzanki z twarogiem i dżemem
Pieczywo zapiec na gorącej suchej patelni. Na grzankipołożyć plasterki sera i posmarować dżemem.
Owsianka na mleku sojowym
Napój roślinny podgrzej w garnuszku. Wsyp płatki i gotuj.Następnie dodaj siemię lniane, posiekane orzechy i miód.Wszystko wymieszaj i odstaw na 3 minuty. Brzoskwiniepokrój w kostkę. Całą owsiankę przelej do miseczki, dodajbrzoskwinie i cynamon.
Grzanki z malinowym twarożkiem
Twaróg rozgnieść z malinami i miodem. Pieczywo zapiecna suchej rozgrzanej patelni. Gdy grzanki będą gotowe napatelnię wsypać płatki migdałowe i je podprażyć. Grzankiposmarować twarożkiem i posypać płatkamimigdałowymi.
Sałatka Caprese z rukolą
Warzywa umyć. Ser oraz pomidora pokroić na plastry. Natalerzu rozłożyć rukolę, na niej ułożyć naprzemiennieplastry sera oraz pomidora. Sałatkę posypać nasionamisłonecznika oraz skropić octem balsamicznym.
Koktajl kawowo-bananowy
1. Zaparzyć w wodzie (1/4 szklanki) kawę.2. Zblendować banana, mleko, miód, cynamon na gładkąmasę. Dodać zaparzoną kawę i całość wymieszać.
Pasta z burakiem i fetą
Warzywa umyć, marchew obrać, pokroić w słupki. Burakazmiksować z fetą na gładką masę, następnie wymieszać znasionami słonecznika. Pastę zjeść z dodatkiem pieczywa iwarzyw.
Pumpernikiel z wędzonym łososiem
1. Gruszkę umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne. Pokroić w grubsze plastry. Podsmażyć chwilę na suchej patelni z obu stronach. 2. Następnie wyłożyć kromki chleba na talerz nałożyć ser mozzarella, kolejno podpieczoną gruszkę i łososia. Całość posypać ziołami.
Kanapki z wędliną i twarożkiem
Chleb posmaruj serkiem, połóż szynkę i warzywa.