Kanapki z pastą pieczarkową

Pieczarki pokroić na plasterki, cebulę i czosnek posiekać.Przygotowane składniki podsmażyć na rozgrzanym oleju,następnie zblendować z twarogiem oraz jogurtem,doprawić do smaku pieprzem oraz solą. Pieczywoposmarować przygotowaną pastą i posypać posiekanymszczypiorkiem

Owsianka z brzoskwiniami

Napój roślinny podgrzej w garnuszku. Wsyp płatki i gotuj.Następnie dodaj siemię lniane, posiekane orzechy i miód.Wszystko wymieszaj i odstaw na 3 minuty. Brzoskwiniepokrój w kostkę. Całą owsiankę przelej do miseczki, dodajbrzoskwinie i cynamon.

Sałatka z serem kozim i burakiem

Buraka obrać i wstawić do parowaru (pokrojonego wplastry) na 25 min. Rukolę wymieszać z pokrojonym seremkozim, pomidorami suszonymi oraz awokado. Buraka powystygnięciu pokroić i dodać do sałatki. Ziarna sezamu ipestki dyni uprażyć i posypać sałatkę. Doprawić szczyptąsoli i pieprzu. Podawaj z grzankami.

Pudding chia z mango na jogurcie naturalnym

Pudding należy przygotować minimum na około 4 godziny przed konsumpcją, a najlepiej wieczorem dnia poprzedniego. Do jogurtu dodaj nasiona chia. Wymieszaj i umieścić w lodówce w szklance/słoiczku na co najmniej kilka godzin. Następnego dnia zmiksuj mango na puree. Na gotowy pudding nałóż puree z mango.