Papryka z twarożkiem

Wymieszaj ser, jogurt, szczypiorek, posiekane oliwki, posiekane pomidory suszone oraz paprykę w proszku na gładką pastę. Świeżą paprykę przekrój na pół, usuń delikatnie gniazdo nasienne (tak, aby nie uszkodzić ścianek). Nadziej paprykę farszem z serka, posyp kiełkami. Zjedz z pieczywem.

Bulgur na słodko

Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu. Pokrój drobno morele. Wymieszaj kaszę z jogurtem, cynamonem, masłem orzechowym i suszonymi owocami. Danie posyp borówkami.

Ryż na mleku z owocami i migdałami

Mleko wlej do rondla i gotuj w nim ryż, aż będzie miękki. Jeśli trzeba, dolej wody, by uzyskać pożądaną gęstość. Dodaj miód i wymieszaj. Ugotowany ryż przełóż do miseczki. Na wierzchu ułóż maliny i posyp sezamem oraz posiekanymi migdałami.

Sałatka makaronowa z jajkiem i awokado

Ugotuj jajko na twardo, obierz, pokrój w ćwiartki. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Awokado, cebulę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Włóż do naczynia makaron, warzywa, awokado. Dodaj przyprawy, posiekany koperek, jogurt i wymieszaj sałatkę. Na wierzchu ułóż kawałki jajka i tuńczyka.

Migdałowy omlet z ciecierzycy z owocami

Ciecierzycę, kakao, posiekane migdały, jajko, mleko i mąkę umieścić w naczyniu a następnie dokładnie zblenduj. Powstałą masę wylej na patelnię z powłoką nieprzywierającą i smaż omlet bez tłuszczu pod przykryciem około 5 minut na małym ogniu. Po tym czasie, gdy omlet na spodniej stronie się zetnie, odwrócić go. Aby to zrobić należy zdjąć omlet naRead more ⟶

Gryczanka z owocami i prażonym słonecznikiem

Ugotuj kaszę zgodnie z przepisem na opakowaniu. W tym czasie upraż nasiona słonecznika – wsyp nasiona na suchą rozgrzaną patelnię, praż aż zaczną lekko strzelać i się rumienić (na koniec możesz drobno posiekać uprażone nasiona). Ugotowaną i odcedzoną kaszę, zblenduj na mus z bananem, podgrzanym mlekiem, kakao i cynamonem. Kiwi pokrój w plasterki. Na gotowymRead more ⟶

Pieczone ziemniaki z tofu-pastą

Pokrojone w ćwiartki ziemniaki upiecz w piekarniku do miękkości (ok. 20-25 minut w 180 stopniach). Ugotuj selera w bulionie z przyprawami. Dodaj kurkumę do kefiru, wymieszaj. Zmiksuj tofu, selera, oliwę, posiekany koperek na gładką pastę. Posmaruj pastą ziemniaki, wypij kefir.

Mintaj ze szpinakiem i ryżem

Filet z mintaja dokładnie umyj. Dopraw sokiem z cytryny i przyprawami. Mintaja pozostaw na 30 minut w przyprawach. Grilluj rybę około 15 minut. Szpinak umyj. Cebulkę i suszone pomidory pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę, pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę duś. Na koniec dodaj szpinak. Duś około 10-15 minut.Read more ⟶