Zblenduj lub zmiksuj wszystkie składniki. Jeśli napój będzie zbyt gęsty, możesz rozcieńczyć go wodą.
Alergen: Mleko/laktoza
Pieczone ziemniaki z tofu-pastą
Pokrojone w ćwiartki ziemniaki upiecz w piekarniku do miękkości (ok. 20-25 minut w 180 stopniach). Ugotuj selera w bulionie z przyprawami. Dodaj kurkumę do kefiru, wymieszaj. Zmiksuj tofu, selera, oliwę, posiekany koperek na gładką pastę. Posmaruj pastą ziemniaki, wypij kefir.
Mintaj ze szpinakiem i ryżem
Filet z mintaja dokładnie umyj. Dopraw sokiem z cytryny i przyprawami. Mintaja pozostaw na 30 minut w przyprawach. Grilluj rybę około 15 minut. Szpinak umyj. Cebulkę i suszone pomidory pokrój w drobną kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Dodaj cebulę, pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Chwilę duś. Na koniec dodaj szpinak. Duś około 10-15 minut.Read more ⟶
Gryczanka z bananami
Zalej płatki gryczane mlekiem, mocz przez około 15 minut, aż będą miękkie. Następnie dodaj banana pokrojonego w kostkę i łyżeczkę płatków migdałowych i żurawiny.
Jogurtowa sałatka owocowa
Owoce umyj, pokrój banana, kiwi, jabłko i wymieszaj z sokiem z cytryny. Połącz z jogurtem naturalnym. Posyp sezamem.
Zupa curry z dynią i krewetkami
W garnku podgrzej olej i dodaj pokrojoną w kostkę dynię i rozdrobnionego kalafiora, smaż przez około 1 minutę mieszając. Dodaj 2-3 łyżki bulionu i podsmaż przez 2-3 minuty co chwilę mieszając. Dodaj resztę bulionu i zagotuj. Gotuj przez 5 minut, następnie dodaj jogurt grecki i zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj przez około 5-7 minut naRead more ⟶
Truskawkowa jaglanka
Kaszę przepłucz pod gorącą wodą. Ugotuj na mleku, na małym ogniu przez ok. 15-20 minut, cały czas mieszając. Dodaj wiórki kokosowe. Jaglankę przełoż do miseczki i połóż na wierzch pokrojone truskawki i posiekane migdały. Podaj z bazylią.
Pieczony łosoś w pietruszkowym sosie
Pokrój ziemniaki w ćwiartki. Natrzyj łososia posiekanym czosnkiem, ułóż w naczyniu żaroodpornym razem z ziemniakami, upiecz wszystko w piekarniku do miękkości (około 25-30 minut). Zmiksuj jogurt z natką, orzechami, pieprzem, skórką i sokiem z cytryny. Upieczoną rybę polej sosem, posyp rukolą, zjedz z pieczonymi ziemniakami.
Sałatka ryżowa z tuńczykiem, fetą i kukurydzą
Ryż ugotuj na sypko. Paprykę i ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj ryż z odsączonym z zalewy tuńczykiem, odsączoną z zalewy kukurydzą, pokrojonymi warzywami. Dodaj pokrojoną fetę i posiekany koperek. Skrop olejem lnianym.
Sałatka z awokado
Ugotuj groszek. W naczyniu wymieszaj groszek, rukolę, sok z cytryny, drobno pokrojone awokado. Sałatkę posyp startą na tarce mozzarellą i płatkami.
Sałatka z grillowaną cukinią, kaszą jaglaną i serem
Ugotuj kaszę w bulionie według przepisu na opakowaniu, dopraw pieprzem. Cukinię pokrój w plastry, skrop oliwą, grilluj na dobrze rozgrzanej patelni (2-3 minuty z każdej strony). Następnie pokrój ją w kostkę. Kaszę wymieszaj z rukolą, cukinią, pokrojonym w drobną kostkę serem, posiekaną miętą i szczypiorkiem. Sałatkę skrop sokiem z cytryny, dopraw do smaku pieprzem.
Sałatka z brokułem i ryżem
Ugotuj ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ugotuj brokuł, podziel go na małe kawałki. Wymieszaj jogurt z kurkumą. W naczyniu połącz wszystkie składniki, posyp szczypiorkiem.