Umyj i obierz warzywa. Pokrój je w kostkę i ugotuj do miękkości razem z ryżem. Kiedy będą miękkie dodaj do nich posiekaną natkę pietruszki. Chwilę gotuj wszystko razem. Na talerzu posyp zupę sezamem.
Alergen: Sezam
Kolorowa soczewica z ryżem
Ugotuj soczewicę i ryż według przepisu na opakowaniu. Posiekaj drobno cebulę. Cebulę podsmaż na oleju. Ciepłą soczewicę (oba rodzaje) wymieszaj z passatą i cebulą. Pozostaw do ostygnięcia. Dodaj posiekany koperek, serek, sezam i przyprawy. Delikatnie wymieszaj. Zjedz soczewicę z ryżem.
Sałatka owocowa z jogurtem, słonecznikiem i sezamem
Owoce umyj, pokrój i wymieszaj. Skrop sokiem z limonki i połącz z jogurtem naturalnym. Posyp sezamem i pestkami słonecznika.
Malinowa jaglanka
Kaszę przepłucz gorącą wodą, gotuj na mleku na małym ogniu cały czas mieszając przez ok. 15-20 minut. Dodaj sezam. Owoce dokładnie umyj. Jaglankę przełóż do miseczki i podawaj z malinami i posiekanymi orzechami, całość udekoruj listkami mięty.
Sezamowe grzanki
Z chleba przygotuj grzanki, nałóż tahini i pokrojone warzywa. Smacznego!
Pieczony indyk z warzywami
Mięso oczyść i pokrój na mniejsze porcje. Delikatnie rozbij je tłuczkiem, aby były podobnej grubości. Oliwę z oliwek wymieszaj z przyprawami (np. kurkumą, papryką, oregano, pieprzem). Połową porcji tak przygotowanej marynaty natrzyj mięso i odstaw do lodówki na minimum pół godziny. Obierz marchewki, umyj warzywa. Pokrój brokuł w małe różyczki, a marchewki w talarki. WymieszajRead more ⟶
Grillowany łosoś z cukinią
Rybę oczyść i osusz. Warzywa umyj. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Natrzyj rybę sokiem z cytryny i ulubionymi przyprawami (np. papryką wędzoną, ziołami prowansalskimi, czosnkiem). Cukinię pokrój w plasterki i obtocz w oliwie z ulubionymi przyprawami. Ułóż rybę i cukinię na dobrze rozgrzanym elektrycznym grillu, patelni lub opiekaczu i przypiekaj kilka minut z każdejRead more ⟶
Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Mięso posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Rozgrzej olej (½ łyżki) na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Podsmażaj z dwóch stron. Umyj i osusz sałaty. Pokrój pomidor w ćwiartki, ogórek w plastry. Czosnek posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę. Pokrój w półplasterki cebulę. Pokrój ostudzone mięso na mniejsze kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki. Posyp sałatkę sezamem iRead more ⟶
Ryż z dorszem i szpinakiem
Pomidorki przekrój na pół. Na rozgrzany olej wrzuć posiekany czosnek i pomidorki. Dodaj pokrojoną w kostkę rybę. Gdy ryba się poddusi, dodaj szpinak, papryczkę chili i sok z cytryny. Podaj z ugotowanym ryżem. Posyp natką pietruszki i sezamem.
Sałatka owocowa z jogurtem, słonecznikiem i sezamem
Owoce umyj, pokrój i wymieszaj. Skrop sokiem z cytryny i połącz z jogurtem naturalnym. Posyp sezamem i nasionami słonecznika.
Domowa granola z jogurtem i owocami
Przygotuj granolę – posiekaj orzechy, pestki dyni i nasiona słonecznika. W naczyniu wymieszaj orzechy, pestki, płatki, wiórki, sezam, cynamon, rodzynki. Wymieszaj miód z wodą (100 ml) i dodaj do miski z bakaliami (wymieszaj masę). Następnie rozłóż granolę równomiernie na blachę (wyłożoną papierem do pieczenia) i piecz w 150 stopniach przez 10 minut (po tym czasieRead more ⟶
Kasza gryczana z ciecierzycą
Kaszę ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Upraż nasiona sezamu na patelni bez tłuszczu. Cukinię zetrzyjna tarce o grubych oczkach. Ugotuj ciecierzycę według instrukcji na opakowaniu. Posiekane pieczarki podduś na patelni (podlej je wodą). W naczyniu wymieszaj kaszę, pieczarki, ciecierzycę, nasiona sezamu, natkę pietruszki, posiekany ogórek i cukinię. Dopraw ostrą papryką. Posyp pestkami dyni.