Pieczone warzywa

Umyte warzywa pokrój w średniej wielkości kostkę (marchew, cukinia, ziemniak). Obsyp je ziołami prowansalskimi, kurkumą i słodką papryką, skrop oliwą z oliwek. Pieczarki przekrój na pół. Piecz warzywa do miękkości (w połowie pieczenia dołóż pieczarki) ok. 20-25 minut w 180 stopniach.

Bulgur na słodko

Ugotuj kaszę według instrukcji na opakowaniu. Pokrój drobno morele. Wymieszaj kaszę z jogurtem, cynamonem, masłem orzechowym i suszonymi owocami. Danie posyp borówkami.

Shake truskawkowo- jaglany

Kaszę jaglaną przelej gorącą wodą, następnie zalej wrzątkiem (około 2/3 szklanki), gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, około 10 minut (lub do czasu kiedy kasza wchłonie całość płynu). Suszone daktyle zalej na 15 minut gorącą wodą. Odcedzi i dodaj do kielicha blendera razem z pozostałymi składnikami. Wszystko zmiksuj do uzyskania gładkiego, kremowego koktajlu.