Leczo z cukinią i piersią z kurczaka

Warzywa umyj, cukinię pokrój w dużą kostkę, cebule obierz i pokrój w piórka, paprykę tak samo, czosnek w plasterki. W garnku rozgrzej olej, podsmaż cebulę z zielem angielskim i liściem laurowym oraz czosnkiem, dodaj zioła prowansalskie. Kiedy cebula zmięknie dodaj cukinię i paprykę, całość wymieszaj i chwilę duś aż wytworzy się sok, dodaj pomidory zRead more ⟶

Wiśniowa jaglanka

Ugotuj płatki w mleku. Pod koniec gotowania dodaj wiórki kokosowe, kakao, erytrol, nasiona chia, wiśnie (usuń pestki ze świeżych owoców). Całość wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Owsiankę przełóż na talerz. Posyp drobno posiekanymi migdałami.

Jaglanka bananowo-pomarańczowa

Kaszę przepłucz pod gorącą wodą. Ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu. 5 minut przed końcem do kaszy dodaj łyżeczkę kakao, cynamon oraz rozgniecionego widelcem banana i pokrojoną w cząstki pomarańczę, całość posyp migdałami i wymieszaj.

Bruschetta

Chleb natrzyj przeciśniętym przez praskę czosnkiem, skrop tłuszczem. Nałóż plasterki pomidora, pokrojony ser mozzarella. Zapiecz kanapki w piekarniku. Gotowe kanapki posyp listkami bazylii.