Kanapki z pastą sojową

Ugotuj soję. Zmiksuj soję na pastę, dodaj musztardy, chrzanu, oliwy z oliwek, szczypiorku, kurkumy, papryczki chili, soli, pieprzu. Przypraw użyj do smaku. Posmaruj chleb pastą, nałóż sałatę i paprykę.

Kanapka z kozim serem

Wymieszaj kozi ser z posiekaną natką pietruszki i pieprzem. Posmaruj chleb pastą, skrop cytryną, udekoruj koperkiem i świeżym ogórkiem. Pomidora umyj, pokrój w kostkę, polej oliwą z oliwek i posyp ulubionymi ziołami (np. bazylią lub prowansalskimi).

Krem z cukinii (1 porcja) + grzanka żytnia

Przepis na 2 porcje kremu. Czosnek przeciśnij przez praskę lub posiekaj. W garnuszku rozgrzej olej i podsmaż cukinię pokrojoną w kostkę. Gdy cukinia już zmięknie dodaj czosnek. Smaż jeszcze minutę. Następnie całość zalej wodą i gotuj do miękkości cukinii. Dodaj przyprawy i zblenduj zupę na krem. Pieczywo podpiecz w tosterze lub w piekarniku. Jedną porcjęRead more ⟶

Grzanki z pastą pomidorową

Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Fasolę dokładnie opłucz pod bieżącą wodą, pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidory, oliwki, bazylię, fasolę i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym koperkiem, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.