Burak umyj, osusz i piecz do miękkości w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni – przez około 60 minut. Ostudź i obierz. Pokrój w kostkę. Rukolę umyj i osusz. Łososia i cebulę pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj łososia z cebulą, burakiem, odsączonymi kaparami, olejem i sokiem z cytryny. Dopraw pieprzem. Na wierzchu ułóż rukolę. Chleb podpieczRead more ⟶
Typ dania: Sałatka
Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Mięso posyp solą, pieprzem i tymiankiem. Rozgrzej olej (½ łyżki) na patelni grillowej lub grillu elektrycznym. Podsmażaj z dwóch stron. Umyj i osusz sałaty. Pokrój pomidor w ćwiartki, ogórek w plastry. Czosnek posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę. Pokrój w półplasterki cebulę. Pokrój ostudzone mięso na mniejsze kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki. Posyp sałatkę sezamem iRead more ⟶
Sałatka z arbuzem, serem kozim i borówkami
Obierz ze skóry i wyjmij pestki z arbuza. Pokrój w kostkę arbuz i ser. Umyj i osusz borówki. Posiekaj drobno natkę i kolendrę. Dopraw solą i pieprzem. Skrop sokiem z cytryny i olejem. Wymieszaj wszystkie składniki.
Sałatka z mozzarellą i kaparami
Sałatę poszatkuj. Pomidorki koktajlowe pokrój na połówki. Ogórek pokrój w kostkę. Wymieszaj warzywa, dodaj kapary, pokrojoną mozzarellę i pestki dyni.
Sałatka na ciepło z warzyw, fety i cieciorki
Sałatka na ciepło z warzyw, fety i cieciorki
Sałatka na roszponce z łososiem, czarnuszką i olejem lnianym
Do roszponki dodaj pomidorki koktajlowe, posyp czarnuszką, wymieszaj. Dodaj kawałki papryki i łososia wędzonego, skrop olejem lnianym. Posyp kiełkami.
Sałatka z serem kozim i daktylami
Sałatę porwij na kawałki. Paprykę pokrój na małe kawałki i dodaj do sałaty. Ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj warzywa razem z oliwą z oliwek. Dodaj kawałeczki daktyli oraz kawałki sera koziego. Posyp płatkami migdałów i wymieszaj.
Sałatka z mozzarellą i pesto
Komosę ryżową ugotuj. Pomidora i paprykę pokrój. Wymieszaj z rukolą, komosą ryżową, pesto, pokrojoną mozzarellą. Posyp pestkami dyni.
Sałatka na roszponce z mozzarellą i sosem pesto
Pomidory sparz i obierz ze skórki. Rzodkiewki i ogórka obierz ze skórki. Pokrój warzywa w kostkę, wymieszaj z roszponką, pokrojoną mozzarellą i pesto.
Sałatka z kaszy jaglanej z cieciorką i kukurydzą
Kaszę jaglaną ugotuj na sypko. Wymieszaj z ciecierzycą i kukurydzą. Dodaj pokrojonego w kostkę ogórka, pomidora, paprykę, posiekany koperek. Skrop olejem lnianym.
Sałatka z serkiem wiejskim, warzywami i pestkami dyni
Serek wiejski odsącz z zalewy. Wymieszaj z roszponką, pokrojonymi w kostkę pomidorami i pokrojonym ogórkiem. Posyp pestkami dyni.
Sałatka z kaszy gryczanej z fasolą i fetą
Kaszę gryczaną ugotuj na sypko. Paprykę i ogórka pokrój w kostkę. Wymieszaj z kaszą, dodaj pokrojoną fetę, odsączoną z zalewy fasolę, oliwę z oliwek i drobno posiekaną pietruszkę. Wymieszaj.