Obierz ziemniaki. Ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odetnij końcówki od fasolki. Ugotuj ją do miękkości. Odcedź. Pokrój na mniejsze części. Ugotuj jajka na twardo – przez około 6-8 minut od wrzenia wody. Ostudź i pokrój na mniejsze kawałki. Odsącz tuńczyka z zalewy. Umyj i osusz rukolę. Pomidory i oliwki pokrój na połówki. Czosnek drobnoRead more ⟶
Alergen: Jaja
Sałatka wiosenna
Ugotuj jajka na twardo, od momentu zagotowania wody odlicz około 6-8 minut i zdejmij garnek z kuchenki. Ostudź jajka i obierz je ze skorupek. Pokrój je na mniejsze kawałki. Umyj i osusz warzywa, koperek. Posiekaj drobno koperek. Pokrój ogórek i rzodkiewki w cienkie plasterki. Wymieszaj w małej miseczce olej, sok z cytryny, musztardę i pieprz.Read more ⟶
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami
Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Warzywa umyj. Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzuć cebulę i szpinak. Chwilę podduś. Dodaj kawałki szynki. Rozbij jajka do miski, następnie roztrzep je i przypraw. Wlej jajka na patelnię ze szpinakiem, cebulą i szynką. Poczekaj, aż omlet się zetnie, przewróć go na drugą stronę i jeszcze chwilę podsmaż. OmletRead more ⟶
Szakszuka ze szpinakiem
Umyj i osusz warzywa. Pokrój pomidor w plastry. Posiekaj szczypiorek. Przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj czosnek. Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż czosnek. Dodaj szpinak. Chwilę podduś, aż szpinak zmięknie. Dodaj przyprawy, wymieszaj. Zrób wgłębienia i wbij w nie po jednym jajku. Smaż pod przykryciem, aż białka się zetną, przez około 10-15 minut. NaRead more ⟶
Fondant z płynną czekoladą
Wybierz dojrzałego banana. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj dwie foremki do pieczenia. Banan, jajko i mleko dokładnie zblenduj. Dodaj mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wymieszaj wszystko łyżką. Foremki do pieczenia skrop odrobiną oliwy. Wlej do każdej część masy, a następnie włóż kostkę czekolady i zalej resztą masy. Piecz przez około 15Read more ⟶
Kotleciki rybne z dipem jogurtowym
Rybę umyj, osusz. Cebulę obierz i drobno pokrój. Posiekaj koperek. Cebulę i rybę rozdrobnij blenderem lub maszynką do mielenia mięsa. Masę przełóż do większej miski. Dodaj jajko, przyprawy, koperek (4 łyżeczki) i jogurt (2 łyżki). Dokładnie wymieszaj. Na koniec dodaj bułkę tartą i wymieszaj. Formuj kotlety. Wierzch skrop olejem. Naczynie do zapiekania wyłóż pergaminem iRead more ⟶
Gofry owsiane z owocami
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj żółtko, mleko, miód i olej. Wymieszaj lub zmiksuj do połączenia składników. Ubij białko na sztywną pianę. Wymieszaj łyżką delikatnie z pozostałą masą. Rozgrzej gofrownicę. Wylewaj porcje ciasta na kratki gofrownicy. Piecz przez około 5-7 minut. Gofry podaj z jogurtem i owocami.
Muffiny z szynką i warzywami
Czosnek posiekaj drobno lub przeciśnij przez praskę. Rozgrzej olej na patelni. Wrzuć czosnek, podsmaż. Dodaj szpinak i przyprawy. Pokrój pomidory na połówki, szynkę w paski. Wymieszaj jajka, mleko, szpinak z czosnkiem i szynkę. Na koniec dodaj pomidory i ponownie wymieszaj. Przygotuj foremki na muffiny. Natłuść odrobiną oleju i wylej do nich masę. Rozgrzej piekarnik doRead more ⟶
Brownie z fasoli
Zalej daktyle gorącą wodą i odstaw na około 15 minut. Po tym czasie odsącz je na sicie. Odsącz fasolę z zalewy i dokładnie ją przepłucz. Zmiksuj lub zblenduj fasolę ze wszystkimi składnikami oprócz orzechów i świeżych owoców. Posiekaj orzechy. Dodaj do masy i wymieszaj łyżką. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Formę wyłóż papierem do pieczenia.Read more ⟶
Burger z indykiem i warzywami
Pokrój mięso w plastry. Rozbij tłuczkiem. Oprósz solą i pieprzem. Wymieszaj jajko z łyżeczką musztardy i oliwą. Zetrzyj parmezan na tarce. W drugiej misce wymieszaj otręby z parmezanem. Panieruj mięso w jajku. Następnie obtaczaj w otrębach i serze. Ułóż kotlety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz przez około 15Read more ⟶
Kakaowe naleśniki gryczane z serkiem
Do miski wsyp mąkę, wbij jajka, dodaj olej, kakao, mleko i ¼ szklanki wody (około 60 ml). Zmiksuj ciasto na gładką masę. Usmaż naleśniki na rozgrzanej, nieprzywierającej patelni. Mieszaj ciasto przed wylaniem każdego naleśnika. Umyj truskawki. Rozgnieć twaróg i wymieszaj z jogurtem. Naleśniki posmaruj twarożkiem, dodaj pokrojone truskawki i zwiń. Wskazówka:Naleśniki możesz podać z ulubionymiRead more ⟶
Placki jaglane z malinami
Gruszkę obierz i zetrzyj na tarce. Zmiel kaszę jaglaną na mąkę. Zmiksuj ją w misce na gładką masę razem z jajkiem, olejem, mlekiem, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Do ciasta dodaj startą gruszkę i wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię nakładaj łyżką małe porcje ciasta. Podsmaż chwilę z każdej strony do zarumienienia. Wsyp umyte maliny do lunchboxuRead more ⟶