Grahamkę pokrój w kromki, włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Pomidora obierz ze skóry, pieczarki pokrój w plasterki, mozzarellę zetrzyj na tarce. Zmiksuj pomidora, bazylię, awokado i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo, posyp posiekanym szczypiorkiem, nasionami słonecznika, mozzarellą, ułóż pokrojone pieczarki. Zjedz grzanki z kiszonym ogórkiem.
Alergen: Mleko/laktoza
Babeczka marchewkowa z jogurtem
Przepłucz dokładnie kaszę pod bieżącą wodą, ugotuj według przepisu na opakowaniu. Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Posiekaj szczypiorek. W naczyniu połącz kaszę, marchew, przyprawy, jajko i szczypiorek. Tak przygotowaną masę przełóż do silikonowych foremek (jak na muffiny/babeczki), piecz około 20 minut w temperaturze 180 stopni. Przygotuj sos – posiekaj koperek i czosnek, wymieszajRead more ⟶
Brokuł z płatkami migdałowymi
Podziel brokuł na mniejsze kawałki, ugotuj w wodzie lub na parze. Wymieszaj jogurt z masłem migdałowym, odstaw na 15-20 minut. Połącz brokuł z jogurtem, posyp danie posiekanymi migdałami.
Risotto z dynią i soczewicą
Rozgrzej oliwę w głębokim naczyniu, dodaj ryż i często mieszaj (do momentu zeszklenia nasion). Do ryżu dodaj dynię pokrojoną w drobną kostkę (ok. 0,5 x 0,5 cm) oraz soczewicę, duś podlewając bulionem warzywnym każdorazowo gdy porcja płynu zredukuje się do minimum. Pod koniec duszenia kiedy ziarna ryżu będą ugotowane al dente (przezroczyste w środku) doRead more ⟶
Pieczona pierś z kurczaka
Przygotuj marynatę do mięsa – połącz przyprawy, sok z cytryny, olej; natrzyj mięso, marynuj ok. 15-20 minut. Upiecz mięso i ziemniaki (pokrojone w ćwiartki) w piekarniku (ok. 20-25 minut w 200 stopniach). Paprykę i ogórka pokrój w drobną kostkę. Wymieszaj warzywa z jogurtem, posyp nasionami słonecznika, rukolą i kiełkami.
Brokuł z migdałami
Podziel brokuł na mniejsze kawałki, ugotuj w wodzie lub na parze. Wymieszaj jogurt z masłem migdałowym, odstaw na 15-20 minut. Połącz brokuł z jogurtem, posyp danie posiekanymi migdałami.
Sałatka z kurczakiem i kaszą pęczak
Pierś z kurczaka marynuj (ok. 20-30 minut) w oliwie, startym czosnku i przyprawach. Zamarynowanego kurczaka obsmaż na patelni, pokrój go w drobne kawałki (według uznania). Ugotuj kaszę pęczak według przepisu na opakowaniu. W naczyniu ułóż umyte sałaty, dodaj kurczaka, pokrojonego pomidora i pomidora suszonego, kapary, kaszę, posiekany koperek. Całość wymieszaj i skrop sokiem z cytryny.Read more ⟶
Sałatka owocowa z ciecierzycą
Ugotuj ciecierzycę według przepisu na opakowaniu. Owoce umyj i pokrój na kawałki. W naczyniu wymieszaj ciecierzycę, owoce i jogurt. Całość posyp słonecznikiem.
Kakaowo-owocowy jogurt
Przepłucz jagody bod bieżącą wodą. Suszoną śliwkę pokrój na drobne kawałki. Wymieszaj w naczyniu owoce, płatki gryczane, kakao z jogurtem. Posyp danie posiekanymi orzechami.
Pieczone warzywa z serem feta
Umyj warzywa. Cukinię, cebulę pokrój na kawałki. Ułóż je na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i piecz w piekarniku do miękkości. Oliwki przekrój na pół. Fetę pokrój w drobną kostkę. W naczyniu wymieszaj upieczone warzywa z oliwkami, otrębami i serem. Całość skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z przyprawami.
Twaróg z awokado, szczypiorkiem i chlebem
Kaszę ugotuj według przepisu na opakowaniu. Jogurt wymieszaj z serem, aby powstała konsystencja twarożku. Awokado rozgnieć widelcem i dodaj do twarożku. Wymieszaj powstałą pastę z kaszą, szczypiorkiem, pokrojonym ogórkiem i papryką.
Malinowy twarożek z kulkami zbożowymi
W naczyniu wymieszaj ser i jogurt na jednolitą masę. Dodaj do niej maliny, rodzynki i ponownie wymieszaj. Płatki owsiane zmiksuj i zalej gorącą wodą. Do masy dodaj siemię, starte jabłko i cynamon. Z powstałej masy uformuj kulki (wielkość winogron) i piecz w piekarniku w 200 stopniach przez 20 minut. Zjedz twarożek z upieczonymi kulkami.