Cykoria nadziewana twarożkiem z ciasteczkami owsianymi

Zmiksuj płatki owsiane, zalej je gorącą wodą i dokładnie wymieszaj. Do płatków dodaj posiekany szczypiorek. Z powstałej masy uformuj krążki, które upiecz w piekarniku (ok. 20 minut w 180 stopniach). Cukinię i ogórka zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Natkę pietruszki drobno posiekaj. W naczyniu wymieszaj warzywa, ser, jogurt, posiekane orzechy i nasiona chia. WłóżRead more ⟶

Makaron z ciecierzycą

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W naczyniu wymieszaj ugotowany makaron, ciecierzycę, oliwki (przekrojone na pół), pokrojone pomidorki koktajlowe i pokrojoną w kostkę mozzarellę. Sałatkę posyp świeżą bazylią.

Pieczywo z twarożkiem i pastą z pieczonej dyni

Pokrój dynię na małe kawałki, posyp ją ziołami i skrop oliwą z oliwek. Pieczy dynie w piekarniku w 200 stopniach ok. 20-25 minut (do miękkości). Pieczoną dynię zmiksuj razem z papryką w proszku. Posiekaj pestki dyni. Twaróg wymieszaj z jogurtem na gładka masę. Przełóż twarożek do naczynia, ułóż na nim pastę z dyni, posyp pestkamiRead more ⟶