Do rukoli dodaj pomidorki koktajlowe pokrojone w połówki. Posyp posiekanymi orzechami włoskimi i skrop oliwą z oliwek. Dodaj plastry sera camembert, kawałki suszonych śliwek oraz kawałki łososia.
Alergen: Mleko/laktoza
Sałatka na szpinaku z owocami i twarogiem
Do liści szpinaku dodaj kawałki pomarańczy oraz plastry kiwi, całość posyp pokruszonym twarogiem.
Jagodowo-bananowa gryczanka
Płatki i wiórki ugotuj w mleku. Dodaj kakao i wymieszaj. Dodaj jagody, pokrojonego banana i płatki migdałowe. Dodaj kilka listków bazylii.
Sałatka z kuskusem razowym i camembertem
Kaszę kuskus razową wsyp do miseczki, zalej wrzątkiem na około 1 cm powyżej powierzchni kaszy, przykryj talerzykiem i odczekaj aż napęcznieje (około 5-7 minut). W tym czasie pokrój gruszkę oraz ser w małe kawałki. Dodaj przestudzoną kaszę kuskus, rukolę, płatki migdałów, skrop miodem i oliwą. Wymieszaj składniki.
Kanapki pełnoziarniste z twarogiem wędzonym, pomidorem i oliwkami
Na kanapki nałóż liście sałaty, dodaj plastry pomidora i posyp pokruszonym twarogiem wędzonym oraz oliwkami. Skrop kanapki olejem z pestek dyni.
Twarożek z warzywami i pestkami słonecznika
Wymieszaj ser z jogurtem na gładką masę. Zetrzyj ogórka na tarce o małych oczkach. Dodaj do serka ogórka i nasiona słonecznika. Całość wymieszaj i zjedz z pieczywem.
Serek wiejski z pomidorem, olejem z pestek dyni i oliwkami
Pomidora pokrój w kostkę. Dodaj do serka wiejskiego. Następnie dodaj oliwki. Posyp pestkami dyni i skrop olejem z pestek dyni, wymieszaj. Zjedz z bułką grahamką.
Makaron pełnoziarnisty z brokułami, indykiem i fetą
Ugotuj makaron pełnoziarnisty w lekko osolonej wodzie. W osobnym garnku ugotuj różyczki brokuła, a następnie je odcedź. Na oliwie z oliwek podsmaż kawałki cebuli i plastry czosnku. Dodaj kawałki przyprawionego według uznania indyka i podsmaż. Następnie dodaj ugotowane brokuły posiekane na mniejsze kawałki, ugotowany makaron, kawałki fety i wymieszaj.
Omlet kokosowy
Zmiksuj jajka z wiórkami kokosowymi, mąką i mleczkiem. Usmaż omlet z obu stron na rozgrzanej patelni z olejem. Podaj z pokrojonym bananem i jogurtem.
Sałatka z pomidorem i fetą
Warzywa pokrój, wymieszaj z pokruszoną fetą, pestkami dyni, roszponką, plastrami oliwek.
Spaghetti z łososiem
Makaron i brokuła ugotuj al’dente. Cebulę, czosnek, łososia i koperek pokrój. Na rozgrzaną patelnię dodaj oliwę z oliwek, czosnek, cebulę, następnie dorzuć łososia. Po chwili dolej jogurt naturalny, zmniejsz ogień i podgrzewaj jeszcze 3 minuty. Gotowy sos dopraw do smaku, polej nim makaron wymieszany z brokułami.
Warzywna sałatka z kaszą bulgur i twarogiem
Kaszę bulgur ugotuj na sypko. Paprykę, ogórka kiszonego, ogórka zielonego, suszone pomidory pokrój w kostkę i wymieszaj z kaszą. Dodaj pokrojone pomidorki koktajlowe i pestki dyni. Posyp pokruszonym twarogiem. Zjedz z pieczywem.
