Papryka zapiekana z ryżem i soczewicą

Ryż ugotuj na sypko. Na oliwie podsmaż pokrojoną drobno cebulkę. Dodaj plasterki pieczarek, plastry suszonego pomidora, passatę pomidorową i odsączoną z zalewy soczewicę. Wymieszaj farsz z ryżem. Paprykę wydrąż i włóż do jej środka farsz i plastry mozzarelli. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut.

Owsianka z malinami i orzechami

Ugotuj płatki i wiórki w mleku. Pod koniec gotowania wrzucić maliny, zamieszaj. Owsiankę posyp drobno posiekanymi orzechami (jeśli masz problem z gryzieniem możesz z orzechów przygotować masło orzechowe i dodać go zamiast orzechów w kawałkach).

Budyń śmietankowy z kawałkami moreli

Do rondelka z odrobiną wody dodaj kawałki moreli, praż. Następnie wlej część mleka do rondelka i podgrzej. Pozostałą część mleka wymieszaj w szklance z proszkiem budyniowym. Do podgrzanego mleka wlej rozmieszany proszek i gotuj, stale mieszając, do uzyskania pożądanej konsystencji. Posyp budyń płatkami migdałów.