Do mleka dolej wody, tak by w sumie objętość płynu była dwa razy większa niż ryżu. Ryż zalej płynem dodaj pokrojonego w drobną kosteczkę banana i gotuj do miękkości. Połówkę mango podziel na dwie części, jedną część zmiksuj, drugą pokrój w kostkę. Ugotowany ryż przełóż do miski, polej musem i posyp kawałkami owoców.
Alergen: Mleko/laktoza
Sałatka z łososiem i fetą
Umyj sałatę i porwij na części. Wędzonego łososia, rzodkiewki, szczypiorek oraz ser feta pokrój i przełóż do sałaty. Wymieszaj wszystkie składniki i polej oliwą. Posyp całość pestkami dyni.
Kefir z gruszką i karobem
Wymieszaj kefir z karobem i orzechami. Dodaj pokrojoną w kostkę gruszkę.
Zapiekanka makaronowa z fasolką szparagową
Cebulę pokrój drobno i podsmaż na oleju z mięsem, doprawiając solą, pieprzem, oregano i słodką papryką w proszku. Dodaj krojone pomidory z puszki i rozmrożoną fasolkę szparagową. Gotuj, aż sos lekko zgęstnieje. Wymieszaj sos z makaronem ugotowanym al dente. Posyp mozzarellą i zapiecz w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.
Sałatka ziemniaczana z selerem naciowym
Ziemniaki pokrój na małe kawałki i gotuj w osolonej wodzie. Nie musisz ziemniaków obierać. Odstaw ziemniaki do ostudzenia. Rzodkiewki i seler pokrój w paski, orzechy, czosnek i cebulę drobno posiekaj. Przygotuj sos: wymieszaj musztardę, jogurt, oliwę, sól, pieprz i sok z cytryny. Połącz wszystkie składniki i posyp świeżymi ziołami.
Smoothie bowl malinowe
Na dekorację odłóż kilka malin, 1 truskawkę pół łyżki płatków owsianych, łyżeczkę wiórków kokosowych i siemienia lnianego oraz listki mięty. Pozostałe składniki zmiksuj blenderem. Przelej do miseczki, udekoruj i zjedz od razu.
Wegański jogurt z malinami i borówkami
Do jogurtu kokosowego dodaj maliny i borówki, posyp orzechami nerkowca.
Placuszki gryczane z masłem orzechowym i malinami
Mąkę zmiksuj z napojem migdałowym i jajkiem. Usmaż na oliwie z oliwek niewielkie placuszki. Posmaruj je masłem orzechowym i posyp malinami.
Kanapki z szynką
Pieczywo posmaruj masłem. Nałóż po kolei: sałatę, szynkę, pomidora.
Serek wiejski z dodatkami
Wszystkie warzywa umyj, osusz i pokrój, przełóż do miseczki. Do warzyw dodaj pestki dyni. Całość zalej serkiem wiejskim i przypraw dowolnymi ziołami (np. prowansalskimi, bazylią, koperkiem). Dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj. Podawaj z pieczywem.
Koktajl owsiany
Zmiksuj składniki w blenderze.
Serek warzywny
Warzywa pokrój. Wszystkie składniki wymieszaj. Dopraw do smaku. Podawaj z pieczywem.
