Bananowy ryż na mleku z mango

Do mleka dolej wody, tak by w sumie objętość płynu była dwa razy większa niż ryżu. Ryż zalej płynem dodaj pokrojonego w drobną kosteczkę banana i gotuj do miękkości. Połówkę mango podziel na dwie części, jedną część zmiksuj, drugą pokrój w kostkę. Ugotowany ryż przełóż do miski, polej musem i posyp kawałkami owoców.

Sałatka z łososiem i fetą

Umyj sałatę i porwij na części. Wędzonego łososia, rzodkiewki, szczypiorek oraz ser feta pokrój i przełóż do sałaty. Wymieszaj wszystkie składniki i polej oliwą. Posyp całość pestkami dyni.

Zapiekanka makaronowa z fasolką szparagową

Cebulę pokrój drobno i podsmaż na oleju z mięsem, doprawiając solą, pieprzem, oregano i słodką papryką w proszku. Dodaj krojone pomidory z puszki i rozmrożoną fasolkę szparagową. Gotuj, aż sos lekko zgęstnieje. Wymieszaj sos z makaronem ugotowanym al dente. Posyp mozzarellą i zapiecz w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut.

Sałatka ziemniaczana z selerem naciowym

Ziemniaki pokrój na małe kawałki i gotuj w osolonej wodzie. Nie musisz ziemniaków obierać. Odstaw ziemniaki do ostudzenia. Rzodkiewki i seler pokrój w paski, orzechy, czosnek i cebulę drobno posiekaj. Przygotuj sos: wymieszaj musztardę, jogurt, oliwę, sól, pieprz i sok z cytryny. Połącz wszystkie składniki i posyp świeżymi ziołami.

Smoothie bowl malinowe

Na dekorację odłóż kilka malin, 1 truskawkę pół łyżki płatków owsianych, łyżeczkę wiórków kokosowych i siemienia lnianego oraz listki mięty. Pozostałe składniki zmiksuj blenderem. Przelej do miseczki, udekoruj i zjedz od razu.

Serek wiejski z dodatkami

Wszystkie warzywa umyj, osusz i pokrój, przełóż do miseczki. Do warzyw dodaj pestki dyni. Całość zalej serkiem wiejskim i przypraw dowolnymi ziołami (np. prowansalskimi, bazylią, koperkiem). Dodaj oliwę z oliwek i wymieszaj. Podawaj z pieczywem.