Jogurt wymieszaj z posiekanymi daktylami.
Alergen: Mleko/laktoza
Twarożek z awokado i warzywami
Warzywa umyj. Rzodkiewkę pokrój w kostkę, ogórka w słupki, szczypiorek posiekaj, a sałatę porwij na mniejsze części. Awokado obierz i pokrój na kawałki. Wszystkie składniki przełóż do miseczki, dodaj ser twarogowy, jogurt i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku. Twarożek podawaj z chlebem.
Owsianka z karobem
Płatki wymieszaj z jogurtem, cynamonem i karobem. Dodaj pokrojonego banana. Upraż na suchej patelni wiórki i posyp nimi danie.
Grzanki z pastą jajeczną
Chleb podpiecz na suchej patelni lub w tosterze. Pieczywo skrop odrobiną oliwy. Jajka ugotuj na twardo. Wystudzone jajka pokrój w drobną kosteczkę. Dodaj jogurt naturalny, dopraw pieprzem. Dodaj czarnuszkę i szczypiorek. Wymieszaj lub zmiksuj na kremową pastę i podaj z pieczywem i plasterkami ogórka.
Twarożek z bananem i miodem
Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą widelcem lub blenderem.
Grahamka z powidłami
Posiekaj na drobno orzechy. Bułkę przekrój na pół i posmaruj powidłami oraz twarożkiem. Posyp orzechami.
Koktajl odżywczy
Wszystkie składniki zmiksuj. W razie potrzeby rozcieńcz wodą.
Zapiekanka z komosą ryżową
Ugotuj komosę. Zamrożoną fasolkę wymieszaj z komosą , pesto, startym serem, skórką z cytryny. Przełóż potrawę do naczynia żaroodpornego i zrób na wierzchu 3 wgłębienia. Wbij tam jajka. Pokrój pomidorki w plasterki i nałóż na wierzch zapiekanki. Piecz około 15 minut w 180 stopniach. Zapiekankę posyp posiekanym szczypiorkiem i polej oliwą z oliwek.
Naleśniki gryczane z tofu i ciecierzycą
Mąkę wymieszaj z jajkiem i mlekiem. Dodaj wody gazowanej, tak by ciasto uzyskało konsystencję ciasta naleśnikowego. Smaż naleśniki na 1/2 porcji oleju. Cebulę obierz, pokrój w kosteczkę i duś na oleju, dodaj szpinak. Dopraw. Wymieszaj z ciecierzycą . Do farszu dodaj kawałki tofu. Nadziej naleśniki farszem.
Jajecznica z suszonymi pomidorami i chlebem żytnim
Z chleba zrób grzanki i posmaruj masłem. Pokrój drobno pomidory. Na maśle podsmaż pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj jajka i smaż na jajecznicę. Potrawę wyłóż na talerz, posyp bazylią i podaj z grzankami.
Kanapki z twarogiem, pomidorem i słonecznikiem
Na każdą kromkę chleba nałóż sałatę, twaróg, dodaj na wierzch pokrojonego pomidora i posyp całość ziarnami słonecznika, polej olejem. Kromki chleba możesz również wcześniej podpiec w opiekaczu, bądź na suchej patelni.
Orzechowy makaron z brokułem
Ugotuj brokuła i makaron. Przygotuj sos: wymieszaj olej (połowę podanej ilości), masło orzechowe, sos sojowy, sok z cytryny. Na reszcie oleju usmaż czosnek przeciśnięty przez praskę i dodaj makaron. Na patelnię dodaj sos i duś przez około 5 minut. Dodaj różyczki brokuła.
