Wymieszaj w naczyniu jagody, wiórki, erytrol i jogurt. Posyp danie płatkami gryczanymi.
Alergen: Mleko/laktoza
Bataty pieczone z twarożkiem
Batat obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki, przypraw ziołami według uznania oraz szczyptą soli. Piecz w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 20-25 minut. W tym czasie rozetrzyj twaróg razem z jogurtem, posiekaną cebulką i oliwą. Podaj z upieczonymi batatami. Zjedz z pokrojonym ogórkiem.
Grzanka z awokado i gruszką
Umyj awokado, wyjmij miąższ i wymieszaj z sokiem z cytryny. Pieczywo przyrumień w piekarniku. Pastę rozsmaruj na pieczywie i ułóż na wierzchu plasterki gruszki. Wypij kefir.
Ciasto czekoladowe z fasoli
Odsącz i dokładnie przepłucz na sicie fasolę. Zmiksuj fasolę, banana, kakao, proszek do pieczenia na gładką masę. Przełóż masę do dowolnej formy, piecz w 180 stopniach przez około 20 minut (do suchego patyczka). Zjedz ciasto z kefirem.
Koktajl pomidorowy na ostro
Zmiksuj passatę pomidorową z kefirem, olejem lnianym, pieprzem i bazylią. Dodaj otręby owsiane do koktajlu.
Kanapki z orzechowym twarożkiem
Wymieszaj posiekane orzechy, twaróg jogurt na gładką pastę. Nałóż twarożek na pieczywo. Przygotuj sałatkę owocową – połącz w naczyniu pokrojonego banana, brzoskwinię, ananasa, skrop sokiem z cytryny.
Shake truskawkowo-gryczany
Zmiksuj wszystkie składniki. Jeśli shake będzie zbyt gęsty możesz rozcieńczyć go wodą.
Omlet z warzywami i sosem czosnkowo-koperkowym
Przygotuj ciasto na omlet – wymieszaj jajka, mąkę i jogurt (3 łyżki). Pomidora obierz ze skóry, pokrój na drobne kawałki. Rozgrzej olej na patelni, wlej masę. Kiedy masa zacznie się ścinać dodaj pomidora, drobno pokrojoną paprykę, rozmrożony groszek, pokrojone oliwki. Przygotuj sos –drobno posiekany koperek i czosnek wymieszaj z pozostałą częścią jogurtu. Na talerzu polejRead more ⟶
Smoothie jabłkowe z imbirem
Zblenduj lub zmiksuj wszystkie składniki. Jeśli smoothie będzie zbyt gęste, możesz rozcieńczyć je wodą.
Zupa z soczewicy z grzankami
Umyj, obierz i pokrój w kostkę marchew, pietruszkę i selera. Następnie ugotujw bulionie z przyprawami soczewicę i warzywa. Dodaj do nich pokrojonepomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skóry). Ugotowaną zupę zmiksuj nakrem. Do gotowej zupy dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwę, startą na tarcemozzarellę. Grzanki – pokrój pieczywo w drobną kostkę; obsyp je ziołamiprowansalskimiRead more ⟶
Kanapka śródziemnomorska
Pieczywo posmaruj passatą pomidorową, posyp mozzarellą startą na tarce. Włóż kanapki do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz do momentu roztopienia się sera. W tym czasie pokrój w drobną kosteczkę pomidora i awokado. Tak przygotowaną salsę ułóż na grzance. Wypij maślankę wymieszaną z listkami świeżej bazylii.
Jaja sadzone z grzanką
Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Rozgrzej oliwę na patelni, wbij osobno jajka (nie mieszaj) i trzymaj na patelni do momentu, aż się zetnie białko (żółtko powinno zostać płynne w środku). Przygotuj pastę – zmiksuj/zblenduj natkę pietruszki, oliwę z oliwek, otręby owsiane, twaróg, groszek zielony na jednolitą masę iRead more ⟶