Umyj warzywa. Ogórka, pomidora, cebulę pokrój na kawałki. Oliwki przekrój na pół. Fetę pokrój w drobną kostkę. W naczyniu wymieszaj warzywa z serem. Skrop oliwą z oliwek i sokiem z cytryny. Dodaj przyprawy.
Alergen: Mleko/laktoza
Kolorowa soczewica z ryżem
Ugotuj soczewicę i ryż według przepisu na opakowaniu. Posiekaj drobno cebulę. Cebulę podsmaż na oleju. Ciepłą soczewicę (oba rodzaje) wymieszaj z passatą i cebulą. Pozostaw do ostygnięcia. Dodaj posiekany koperek, serek, sezam i przyprawy. Delikatnie wymieszaj. Zjedz soczewicę z ryżem.
Kanapka z makrelą wędzoną
Wymieszaj makrelę z serkiem, drobno pokrojonym ogórkiem, pestkami dynioraz ziołami. Przygotowaną pastą posmaruj pieczywo.
Owocowe szaszłyki
Pokrój umyte jabłko i gruszkę w dużą kostkę. Twaróg również pokrój w kostkę. Wymieszaj owoce i twaróg z sokiem z cytryny, cynamonem i siemieniem lnianym. Nadziewaj na przemian (na patyczki do szaszłyków) kawałki owoców i twaróg.
Zapiekany dorsz
Umyj pora, pokrój go w talarki. Na patelni rozgrzej tłuszcz, dodaj pora i chwilę go podsmażaj. Rybę umyj, osusz i podziel na mniejsze kawałki. W naczyniu żaroodpornym ułóż kawałki dorsza. Na rybie rozłóż równomiernie podsmażonego pora. Wymieszaj śmietanę z jogurtem i rozłóż równomiernie na rybie. Oprósz solą i pieprzem. Przykryj całość pokrywką. Zapiekaj w nagrzanymRead more ⟶
Sałatka z kalafiora
Warzywa dokładnie umyj. Kalafior podziel na najmniejsze różyczki (lub drobno pokrój – według uznania). Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Paprykę, pora, jajko, ogórka poszatkuj w kostkę. W naczyniu połącz wszystkie składniki z majonezem i pieprzem. Dokładnie wymieszaj sałatkę.
Bananowa gryczanka
Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Ugotuj płatki w mleku. Dodaj do płatków rodzynki, soczewicę, posiekane migdały. Banana pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny, posyp kakao. Przełóż gryczankę do naczynia, dodaj banana.
Pieczone jabłko z jogurtem
Jabłko upiecz w piekarniku (około 10 minut w 180 stopniach). Otręby i cynamon wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj do nich pokrojone w kostkę jabłko.
Jogurt z orzechami
Drobno posiekaj orzechy i migdały. Wymieszaj je z jogurtem i dodaj borówki.
Tosty z pieczarkami i mozzarellą
Pieczarki i ser mozzarella zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Przesmaż na oliwie z oliwek cebulę i pieczarki. Dopraw je pieprzem. Pieczarki ułóż na pieczywie. Posyp startą mozzarellą. Dopraw papryką i oregano. Zapiekanki włóż do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C na 5-7 minut. Zapiekanki zjedz z ogórkiem i pomidorem.
Grzanki z sosem pomidorowym
Drobno posiekaj plasterki sera. Pieczywo włóż na kilka chwil do piekarnika lub opiekacza, aby je przyrumienić. Pomidory sparz wrzątkiem i obierz ze skóry. Zblenduj na gładką masę pomidory, oliwki, bazylię, fasolę i czosnek. Posmaruj pastą pieczywo i posyp je posiekanym serem. Umyj sałaty, cykorię pokrój na mniejsze kawałki i wymieszaj je w osobnym naczyniu zRead more ⟶
Zupa z soczewicy z grzankami
Umyj, obierz i pokrój w kostkę marchew, pietruszkę i selera. Następnie ugotujw bulionie z przyprawami soczewicę i warzywa. Dodaj do nich pokrojonepomidory (wcześniej sparzone i obrane ze skóry). Ugotowaną zupę zmiksuj nakrem. Do gotowej zupy dodaj sok z cytryny, oliwę z oliwę, startą na tarcemozzarellę. Grzanki – pokrój pieczywo w drobną kostkę; obsyp je ziołamiprowansalskimiRead more ⟶