Jogurt kokosowy i napój migdałowy zmiksuj z obranymi i pokrojonymi w plastry gruszkami. Dodaj nasiona chia. Intensywnie wymieszaj. Odstaw na około 40 minut do lodówki (lub przygotuj dzień wcześniej i zostaw w lodówce na noc). Posyp orzechami i płatkami jaglanymi.
Alergen: Mleko/laktoza
Makaron z brokułem i mozzarellą
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Brokuł ugotuj na parze (można to zrobić stawiając na garnku z gotującym się makaronem, część do gotowania na parze). Czosnek pokrój w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej olej, przesmaż czosnek do zarumienienia. Dodaj ugotowany makaron oraz brokuł. Dopraw do smaku solą, pieprzem. Przełóż danie na talerz, posyp startymRead more ⟶
Ananas i jogurt naturalny
Plastry ananasa pokrój w kostkę i wymieszaj z jogurtem.
Dorsz pieczony w ziołach
Umyj i osusz rybę. Natrzyj ją oliwą oraz ziołami (marynuj ją około 20-25 minut). Tak przygotowaną rybę upiecz w piekarniku do miękkości (około 25 minut w 180 stopniach) razem z pokrojonymi w łódeczki ziemniakami (skropionymi pozostałą oliwą). Pod koniec pieczenia posyp ziemniaki słodką papryką i dołóż pieczarki. Ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Surówka –Read more ⟶
Koktajl owoce leśne na kefirze
Kefir zblenduj z płatkami jaglanymi, jagodami, malinami oraz borówkami na koktajl.
Zapiekanka z fetą
Batat obierz i pokrój w kostkę. Paprykę, cukinię, seler naciowy i pomidorki koktajlowe pokrój. Wymieszaj warzywa z rozmarynem, oregano i oliwą. Dodaj pokrojoną fetę i pestki dyni. Włóż do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 25 minut. Popij kefirem.
Deser czekoladowy z ricottą i truskawkami
Serek ricotta zblenduj z miodem oraz kakao na jednolitą masę. Dodaj posiekaną gorzką czekoladę oraz kawałki truskawek.
Tortilla pełnoziarnista z fetą i sosem ziołowym
Tortille podgrzej na suchej patelni. Pomidora, ogórka i rzodkiewki pokrój. Placki tortilli posmaruj pesto, nałóż roszponkę, warzywa, pokruszoną fetę. Polej sosem z jogurtu i oregano.
Kanapki z szynką parmeńską, camembertem oraz jajkiem
Jaja ugotuj na miękko (od wrzątku około 5 minut). Ułóż na pieczywie plastry sera camembert, kawałki szynki parmeńskiej oraz plastry pomidora. Posyp oliwkami. Zjedz z ugotowanymi jajkami.
Serek straciatella z truskawkami i bananem oraz masłem orzechowym
Do serka homogenizowanego dodaj masło orzechowe i posiekaną gorzką czekoladę, wymieszaj. Następnie dodaj kawałki truskawek oraz plastry banana. Posyp płatkami jaglanymi.
Indyk z kaszą jaglaną
Mięso zamarynuj w jogurcie naturalnym z przyprawami i ugotuj na parze z brokułami. Kaszę jaglaną ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na koniec polej wszystko oliwą, dopraw przyprawami i posyp pestkami dyni
Serek wiejski z pomidorem, nasionami i pesto
Pomidora pokrój w kostkę. Dodaj do serka wiejskiego pomidora, nasiona słonecznika i pesto. Zjedz z bułką grahamką.