Kurczak z brokułami w sosie serowym

Ryż ugotuj. Mięso pokrój w kostkę. Podsmaż kurczaka na oliwie z oliwek, dodaj pokrojoną cebulę, mrożone brokuły i duś pod przykryciem. Ser mozzarella i feta pokrój, wymieszaj z mlekiem i wlej na patelnię razem z kurczakiem i warzywami. Wymieszaj do uzyskania konsystencji sosu. Dodaj ugotowany ryż i wymieszaj całość.

Pasta z pieczonej dyni z twarogiem

Dynię i cebulę pokrój w kostkę, posiekaj czosnek. Na patelni rozgrzej oliwę ipodsmaż pokrojoną cebulę i czosnek. Dynię upiecz w piekarniku do miękkości(około 25 minut w 180 stopniach). Posiekaj pestki dyni. Upieczoną dynięzmiksuj z przyprawami, przesmażoną cebulą i czosnkiem. Tak przygotowanąpastą posmaruj pieczywo, posyp kanapki pestkami dyni i ułóż kawałkitwarogu. Zjedz z umytą i pokrojonąRead more ⟶

Kanapki z łososiem i pastą z awokado

Łososia ugotuj na parze i rozdrobnij na mniejsze kawałki. Awokado rozgnieć zdodatkiem soku z cytryny, wymieszaj je z serkiem i posiekanym koperkiem.Rozsmaruj pastę na pieczywie, ułóż na nim kawałki łososia. Na koniec posypkanapkę kiełkami. Przygotuj surówkę – umyj warzywa, przepłucz pod wodącieciorkę. Pokrój warzywa na mniejsze kawałki, wymieszaj w naczyniu zolejem lnianym i posiekaną natkąRead more ⟶

Sałatka z makaronem ryżowym i warzywami

Makaron ryżowy połam na drobne kawałki i ugotuj, a następnie przestudź. Ogórka, rzodkiewkę, pomidora pokrój w kostkę. Wymieszaj z makaronem. Dodaj pokrojone suszone pomidory, oliwki, kiełki. Przypraw według uznania i polej olejem lnianym. Popij kefirem.

Kolorowa soczewica w pomidorach

Ugotuj soczewicę i kaszę według przepisu na opakowaniu. Posiekaj drobnocebulę. Ciepłą soczewicę (oba rodzaje) wymieszaj z sosem pomidorowym icebulą. Pozostaw do ostygnięcia. Dodaj posiekany koperek, serek, sezam iprzyprawy. Delikatnie wymieszaj.