Z brzoskwini usuń pestki. Zblenduj z napojem migdałowym, płatkami jaglanymi i wiórkami kokosowymi.
Alergen: Orzechy (drzewne)
Jogurt kokosowy z borówkami i orzechami nerkowca
Do jogurtu dodaj borówki i orzechy.
Jaglanka z bananem i masłem orzechowym
Płatki jaglane wsyp do rondelka i zalej napojem migdałowym. Podgrzej i gotuj około 5 minut. Dodaj plastry banana i masło orzechowe.
Plastry pomarańczy i śliwki w sosie jogurtowo-cynamonowym
Pomarańczę i śliwkę pokrój w plastry. Jogurt wymieszaj z cynamonem i polej owoce. Posyp płatkami migdałów.
Budyń waniliowy z borówkami, migdałami i wiórkami kokosowymi
Ponad połowę porcji napoju migdałowego podgrzej w rondelku. W pozostałej części rozpuść proszek budyniowy (bez cukru), wymieszaj razem z miodem. Wlej do gorącego napoju migdałowego i intensywnie mieszaj, aż do zgęstnienia. Przełóż do miseczki, dodaj borówki i posyp płatkami migdałów oraz wiórkami kokosowymi.
Wiśniowa jaglanka
Ugotuj płatki w mleku. Pod koniec gotowania dodaj wiórki kokosowe, kakao, erytrol, nasiona chia, wiśnie (usuń pestki ze świeżych owoców). Całość wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Owsiankę przełóż na talerz. Posyp drobno posiekanymi migdałami.
Sałatka na szpinaku z mandarynką, pomarańczą i borówkami
Do szpinaku dodaj cząstki mandarynki i pomarańczy, posyp borówkami i płatkami migdałów. Skrop miodem i wymieszaj.
Jaglanka bananowo-pomarańczowa
Kaszę przepłucz pod gorącą wodą. Ugotuj według przepisu podanego na opakowaniu. 5 minut przed końcem do kaszy dodaj łyżeczkę kakao, cynamon oraz rozgniecionego widelcem banana i pokrojoną w cząstki pomarańczę, całość posyp migdałami i wymieszaj.
Jogurt z pomarańczą, cynamonem i orzechami
Do jogurtu dodaj cząstki pomarańczy, orzechy włoskie i cynamon.
Sałatka z kokosowym jogurtem i owocami
Arbuza i mango pokrój na małe kawałki. Dodaj truskawki oraz borówki i wymieszaj z jogurtem kokosowym. Posyp płatkami migdałów.
Omlet gryczany z salsą warzywną
Jaja roztrzep z napojem migdałowym i mąką. Dopraw oregano. Na oliwie z oliwek usmaż omlet. Przygotuj salsę: pomidora i ogórka pokrój drobno. Wymieszaj z rukolą, kukurydzą i sokiem z cytryny. Dopraw według uznania. Nałóż salsę na omlet i złóż go na pół.
Sałatka z selerem naciowym, camembertem, melonem i daktylami
Łodygę selera naciowego oraz ogórka pokrój na drobne kawałki. Dodaj plastry sera camembert i kawałki melona. Posyp drobno posiekanymi daktylami i orzechami nerkowca.