Owsianka z dynią

Ugotuj płatki w napoju migdałowym. Dynię pokrój na kawałki, skrop oliwą i upiecz w piekarniku (ok. 20 minut w 180 stopniach). W międzyczasie ugotuj soczewicę według przepisu na opakowaniu. Dodaj soczewicę i dynię do płatków, wymieszaj. Owsiankę skrop olejem lnianym. Posyp kiełkami słonecznika i posiekaną suszoną śliwką.

Pieczarki nadziewane mozzarellą

Ugotuj kaszę według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu wymieszaj ją z posiekanym koperkiem. Z pieczarek usuń nóżki, które drobno posiekaj. Na oliwie zeszklij cebulę z czosnkiem. Dodaj posiekane nóżki pieczarek. Tak przygotowany farsz połącz z mozzarellą (startą na tarce). Napełnij kapelusze farszem i piecz przez kilka minut w piekarniku w 180 stopniach. W międzyczasie przygotujRead more ⟶

Kakaowy budyń jaglany

Kaszę jaglaną ugotuj na napoju migdałowym, około 15-20 minut do miękkości kaszy. Jeśli napój wygotuje się w trakcie gotowania, dodaj przegotowanej wody. Dodaj kakao i zblenduj całość. Podaj z migdałami i umytymi borówkami.

Sałatka z burakiem i migdałami

Buraka upiecz lub ugotuj (według uznania). Na talerzu ułóż umytą rukolę i roszponkę. Buraka i ser twarogowy pokrój w kostkę i połóż na sałacie. Posyp danie posiekanymi migdałami i kiełkami słonecznika, skrop olejem.

Malinowo – wiśniowa owsianka

Płatki i kaszę dodaj do mleka i gotuj do moment, aż płatki będą miękkie. W trakcie gotowania dodaj drobno pokrojone śliwki. Całość gotuj razem przez kilka chwil. Dodaj maliny i wiśnie. Zamieszaj całość i przełóż wszytko na talerz. Posyp drobno posiekanymi migdałami.

Zapiekany ryż z jabłkiem i suszoną śliwką

Ugotuj ryż w napoju migdałowym. Posiekaj drobno śliwki i dodaj je do gotującego się ryżu. Jabłko zetrzyj na tarce o grubych oczkach (skrop je sokiem z cytryny). Posiekaj orzechy. Ugotowany ryż wymieszaj z siemieniem. Ryż zapiecz w piekarniku (180 stopni przez 5-7 minut). Na tak przygotowany ryż połóż stare jabłko i posyp całość orzechami.