Jogurt wymieszaj z cynamonem. Dodaj wiśnie, obraną i pokrojoną pomarańczę oraz grejpfruta. Posyp płatkami migdałów.
Alergen: Orzechy (drzewne)
Kasza jaglana z bananem, malinami i jogurtem
Ugotuj kaszę jaglaną w formie al’dente, a następnie przestudź pod zimną wodą. Przenieś do miseczki, dodaj posiekane orzechy nerkowca, plastry banana, wymieszaj. Następnie posyp malinami. Dodaj jogurt naturalny skyr.
Sałatka z bananem, mandarynką i ananasem
Do jogurtu dodaj posiekaną gorzką czekoladę, kawałki ananasa, mandarynki oraz banana. Całość posyp płatkami migdałów.
Jaglanka z truskawkami, mango i jogurtem
Kaszę jaglaną przepłucz pod bieżącą wodą i ugotuj. Truskawki podpraż w rondelku i wymieszaj z kaszą. Przenieś do miseczki, dodaj cynamon, płatki migdałów i jogurt naturalny. Dodaj pokrojone w plastry mango. Posyp siemieniem lnianym.
Makaron ryżowy z brokułami i tofu
Ugotuj makaron ryżowy. W tym czasie pokrój cebulę i podsmaż na oliwie z oliwek. Dodaj brokuły i duś pod przykryciem. Następnie dodaj pokrojone tofu i podsmaż. Wymieszaj z makaronem i posyp migdałami. Danie przypraw według uznania.
Jaglanka z borówkami i malinami
Płatki jaglane wsyp do rondelka. Dodaj napój migdałowy i gotuj przez 2-3 minuty. Następnie dodaj posiekane orzechy, maliny i borówki.
Gryczanka z suszonymi śliwkami, jabłkiem i orzechami laskowymi
Jabłko i suszone śliwki pokrój w kostkę i podpraż w rondelku. Dodaj płatki gryczane, napój migdałowy i posyp orzechami.
Domowa nutella z awokado
Namocz daktyle w ciepłej wodzie, aby zmiękły. Banana i awokado pokrój na mniejsze kawałki. Daktyle odcedź, posiekaj. Dodaj kakao, orzechy i pokrojone daktyle. Zblenduj na gładką masę.
Smoothie szpinak-banan
Banany i pomarańczę obierz. Zblenduj owoce ze szpinakiem i napojem migdałowym.
Lody bananowe z awokado
Awokado obierz, wyciągnij pestkę i zmiksuj z bananem i syropem. Skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Całość przelej do foremek, wbij patyczki i zamrażaj przez minimum 4 godziny. Po wyjęciu z zamrażarki zamocz w ciepłej wodzie, żeby lody łatwo odeszły od foremek. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, ostudź i polej nią lody. Posyp rozkruszonymi orzechami.
Makaron z pesto z orzechów włoskich
Przygotuj pesto: bazylię, orzechy włoskie (możesz zastąpić orzeszkami piniowymi lub nerkowca), oliwę, 3/4 parmezanu i czosnek zblenduj (zmiksuj) na gładką masę. W tym czasie ugotuj makaron. Makaron wymieszaj dokładnie z pesto, dopraw do smaku (pieprz, sól) a na koniec posyp pozostałym kawałkiem startego parmezanu. Uwaga! Możesz zwiększyć ilość bazylii.
Świąteczna owsianka
Do mleka wrzuć płatki owsiane. Gotuj kilka minut. Pod koniec gotowania dodaj orzechy i żurawinę. W tym czasie obierz jabłko ze skórki i podduś na patelni z cynamonem i skórką z pomarańczy. Owsiankę podawaj z jabłkiem.